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【中图分类号】G451 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810(2015)28-0159-03


荔枝喷酸是怎么回事,如何鉴别新鲜荔枝。由于荔枝保存时间短,商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝,用稀释过的盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜,宛若刚刚采摘下来的鲜荔枝,但很容易腐坏。


一等奖 崔岩光

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