肥牛粉丝煲：其实我并不是一个无肉不欢的人，但是奇怪的是，非素食主义的人，是不是都和我一样，即使不会对肉本身狂热的迷恋，但是对带有肉香和荤味的菜肴，就是无法抗拒呢？Q弹的粉丝，吸满了肥牛和番茄香的汤汁，这道菜里的粉丝，总是比肥牛本身受欢迎。
小炒木耳：被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’的黑木耳，是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，黑木耳不仅有营养作用，今天上传的一道小炒木耳，用东北产的黑木耳，再放了五花肉片，味道杠杠滴。
西葫芦炒鸡蛋：目前很多人认为一胖毁所有，所以都想让自己的身材变得苗条，西葫芦就是减肥瘦身的佳品，因为其中含有大量的纤维素，它能够增强人体的饱腹感，让人不容易有饿感，从而减少进食量，同时膳食纤维能够促进胃肠蠕动，便于排出体内的废物和毒素，因此它还有效缓解便秘
东坡肉：入口肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，慢火，少水，多酒，是制作这道菜的制作特色，用东坡先生的话说：“慢著火，少著水，火候足时它自美”我印象中一直觉得，这是一道讲究的肉！
韭菜炒鸡蛋，是一种传统的家常菜，在很多菜系中均有出现。鸡蛋具有较高的营养价值，可增强抵抗力，明目护眼，而韭菜对高脂血症和冠心病非常有好处，还可有效地降低血脂。韭菜炒鸡蛋味道可口，做法简单，同时对身体也很有好处。
茶鸡蛋是一种民间的街边小吃，现在在大学食堂、火车站等人流比较多的地方都会看到它的身影。从科学的角度分析，鸡蛋和茶叶略有相克，所以食用的时候不宜过量，也不建议长时间食用。口感尚佳，做法简单，自己做的更加健康一点。
