中科携手共抗白癜风 http://news.39.net/bjzkhbzy/171020/5778421.html自酿啤酒的包装很特别。
3月14日下午，由宁夏手工精酿啤酒协会举办的手工精酿啤酒分享会在银川举行，银川市民在感受到手工精酿啤酒文化的同时，免费品尝到3款手工精酿啤酒和多款世界排名领先的进口精酿啤酒，并学习到最基础的酿造工艺。
什么是精酿啤酒？宁夏制造音乐厂牌成员、酿酒师姚欣在分享会上介绍，精酿啤酒发源于美国西海岸，在世界各地复兴发展，是一门夹杂在高雅艺术中的极为严谨的科学。区别于工业啤酒，真正的精酿啤酒使用甚至只使用啤酒花、麦芽、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。精酿啤酒没有传统啤酒的化学组分及其加热杀菌程序，完全以纯自然的原辅料经发酵程序加工后，由酿酒师调配而成，最大程度地保留了啤酒特有的新鲜口感和各种营养成分，极高的品质要求是精酿啤酒风靡世界的原因。
酿酒师杨乐则表示，精酿啤酒的配方都是那些像艺术家一样的酿酒大师精心设计过的，展现的是酿酒师的个性和品位。“这就是一门艺术，每一杯精酿啤酒除了带给你美妙的口感，更多的是啤酒背后的历史、地理、人文，还有酿酒师的匠心”。他告诉记者，与大城市相比，银川的自酿啤酒爱好者少得可怜，年宁夏手工精酿啤酒协会的成立，就是为了让为数不多的自酿爱好者聚集到一起，义务传播精酿啤酒文化，推广更健康、更有个性、更有品质的精酿啤酒文化。
活动当日，青年文化厂牌联盟宣布成立，该联盟由宁夏制造音乐厂牌、宁夏手工精酿啤酒协会、松果文化、HeyStepper潮牌集合体验店、天堂超市精酿啤酒体验店、名扬创意组成，旨在把更多有趣有益的知识分享给青年群体，让年轻一代有机会接触到不同领域的文化，感受不同文化的魅力，开拓视野，提高生活品味。（记者祁瀛涛）
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