首先是饮食不当造成的。饮食不当是造成肥胖的重要原因。这主要体现在两个方面，一方面是营养摄入不均。日常膳食中，摄入脂肪过多，蛋白质、维生素等营养摄入不足，容易令人发胖。另一方面则是食量过大。这个很容易理解，就算热量再低的食物，吃多了，热量累积起来也是会令人发胖的。
单纯性肥胖（原发性肥胖）、继发肥胖（病理性肥胖）、药物所致的肥胖。单纯性肥胖又分为体质性肥胖和获得性肥胖（约占肥胖人群的95%左右）
水肿虚胖。一些人的身体的排水功能较差，多余的水分在体内积聚就会造成水肿型肥胖。这类人的要想减肥，除了多加运动外，在饮食方面要多吃利尿消肿的食物，如冬瓜、芹菜等。
遗传的原因。一些人可能是生来就是胖子，这主要与遗传有关。根据统计，父母单方面肥胖，子女发胖的机率是40%，是一般人的4倍;如果父母都胖，则机率高达80%，是一般人的8倍。主要遗传因素及营养过剩引起。
代谢障碍。新陈代谢的作用就是移走对身体有负担的东西、新生对身体有益处的东西，当这个机制运转不正常，就会有问题产生，例如高血压、高血脂，体重上升也是一种现象。除了疾病，年纪渐长、爱吃高热量高油脂的食物、不良生活习惯，也会让新陈代谢变缓慢，热量代谢不良，当然会发胖。
缺乏运动。运动少的人基础代谢率会偏低，基础代谢率偏低就会使得人体消耗热量的能力有所不足，容易发胖。
体质性肥胖：年少外源性肥胖，多因20——25岁以后营养过剩，使脂肪细胞体积增大所致。很多女性到中年后不注意控制饮食，身材开始变形走样发胖。
通常来讲，如果体重超过标准体重的20%以上，就属肥胖。人体脂肪堆积过多，超出正常比例，会使人的健康、形体和正常生活受到影响，因此，肥胖是脂肪过多的一种慢性疾病。
下面来分享几款自制减肥酵素配方：
冬瓜+苹果（共计克）+克白砂糖+6升纯净水
木瓜+苹果+一个柠檬（共计克）+克白砂糖+6升纯净水
木瓜+菠萝+一个苹果（共计克）+克白砂糖+6升纯净水
山查+一个苹果+5两大枣（共计克+克白砂糖+6升纯净水
以上酵素都发酵3天左右品尝口味，依个人口感出桶即可。发酵时间越长口感越酸。注：此配方只适用于酵妈妈酵素桶，如使用其他发酵工具，出现任何问题，与本公司无任何法律责任。
酵素不止是减肥，它的真正功效
排出宿便*素（便秘、宿便、消化障碍、胃胀等）
排出血液*素（血栓、静脉曲张血脂、血液粘稠）
排出化妆品*素（化妆品含有防腐剂铅汞等，长期使用加重皮肤代谢困难）
排出皮肤*素（色斑、粉刺、痤疮、暗沉、发*）
排出子宫*素（子宫*素危害、月经不调、妇科炎症等）
排出代谢*素（肥胖、体虚、大肚子、亚健康、免疫力低下）
什么是“酵素断食减肥法”？[疑问][疑问][疑问]怎样有效地摄取酵素呢？这次为大家介绍的是简单、安全的酵素饮料食用法。减肥：将饮食改成酵素饮料所谓断食疗法。但并非胡乱地断食，而是将平常的饮食改成富含酵素和营养素的酵素饮料。利用酵素饮料来补充必要的营养素和酵素，同时消化、吸收和排除体内累积的多余脂肪，能够在短时间内达到减肥的效果。因为没有吃饭，也可以让内脏获得休息，同时达到改善体质的效果。将饮食改成酵素饮料的频率，有一天一餐的作法，也有半天、一天，甚至是三天全都变更的作法。断食的时间愈长效果愈显著，但也会伴随一定的风险。特别是断食三天以上的话，请务必在医生的指导下进行。
酵素断食：多久才能形成易瘦体质？女性要想彻底瘦下来，不再徘徊在减肥反弹的恶性循环中，唯一做法就是从此改变容易发胖的体质，而其中至关重要的就是加快体内排*，提高新陈代谢。
什么是易瘦体质？所谓易瘦体质，是指人体能主动分解多余脂肪，长期保持匀称线条，吃喝不容易发胖，坐着也不容易发胖，摆脱反复减肥的那种体质。消解赘肉的“顽固性”，让减了3年5年还减不下去的赘肉“易瘦”，在这种情况下，一旦瘦下去就不容易反弹。如何利用酵素断食打造易瘦体质？说到易瘦体质，就不得不说说易胖体质，胖与瘦是相对的，了解了引起肥胖的原因，才能够有针对性地利用酵素断食来消除赘肉，打造易瘦体质。1、肠道问题引起的肥胖这类肥胖常见于饮食习惯不良的人群。“人体就是一个行走的‘发酵罐’。我们每天摄入的营养，既滋养自己，也培养肠道细菌。而不良的饮食会破坏肠道菌群结构，造成*素入血，引发肥胖、糖尿病等慢性疾病。”这是上海交通大学生命科学技术学院副院长赵立平教授在演讲中所提到的。这类肥胖常见于饮食习惯不良的人群。肠道菌群失调，是造成肥胖的一个原因。众所周知，酵素最大的特点就是具有丰富的迭代菌群，可以促进肠道内益生菌生长，保持肠道菌群微生态平衡的良好肠道内环境。但是，肠道细胞2-3天更新一次，3天断食只能够维持一段时间的肠内平衡；肠道菌群3个月才完全更新一次，要想彻底改善肠道菌群微生态，就需要在3个月内，每月进行一次3日断食。2、代谢引起的肥胖这类肥胖常见于不爱运动代谢缓慢的人群。基础代谢指人体维持生命的所有器官所需要的最低热量。基础代谢越高。则能量消耗越多，身体脂肪也就利用更多，不容易造成热量过剩而发胖，反之，基础代谢率低，则消耗能量减少，多余的不能被消耗的热量就会以脂肪的形成储存在体内。酵素摄入体内后，能够作为后备酵素，帮助启动分解吸收的功效，让体内脂肪快速有效分解转化为水和能量。所以，酵素瘦身并不是单纯意义上的瘦身，是在为你打造一个不易发胖的体质。肝是人体中最大的消化腺，是新陈代谢最旺盛的器官，也是除大脑、心脏、骨骼以外，更新周期较长的部位。肝的平均更新周期为5个月，所以要改善代谢引起的肥胖，需经过3-5个月的断食，也就是3-5次。以上两种是常见的肥胖问题，当然还有遗传、脂肪酵素缺乏、长期服用药物等原因而引起的肥胖，这些因素形成的易胖体质要想改变，需要更长的时间，更多次的断食才可以。减肥的历程，其实就像作家冰心笔下那句诗一样，“成功的花，人们只惊羡她现时的明艳！然而当初她的芽儿，浸透了奋斗的泪泉，洒遍了牺牲的血雨。”然而，酵素断食减肥对我们比较有利的是：不需要挥洒泪水与汗水，只需要坚持，如此而已。
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