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健脾祛湿,一个简单的食疗方 [复制链接]

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现在这个脾胃有毛病的人特别多,很多人往往表现为脾虚湿气重,湿气重就各种毛病都来了。说到祛湿,很多人就会想到薏米,赤小豆,茯苓,芡实这些药,有的人把薏米赤小豆煮水经常吃。薏米赤小豆祛湿利水的作用比较好,喝下去也会有很好的效果,但是这样搭配也有个问题,就是刚开始有效后面就没什么用了,或者停药后湿气反而更重了。因为薏米和赤小豆都是祛湿利水的,没有补的作用,只是在表面下功夫,而祛湿的关键在于健脾。这就想到减肥了,有的人减肥经常喝碧生源减肥茶,刚开始有用,但后面就没用了,停药后反而反弹加重。这是因为碧生源里大多是通便利尿的成分,刚开始喝可以排排便消消水,但脾胃功能没有改善,加上这些泻的药本身容易伤脾胃,停药后就很快反弹。脾虚湿气重的人还有一个特点,就是很多东西补不进去,有的人说自己气虚血虚呀,但是补气血的药却补不进去,还得先从调脾胃开始。那脾虚湿气重怎么办?推荐一个简单的食疗方,两味很常见的药:山药和薏米。山药大家都比较熟悉,是一味非常平和的药,色白入肺,味甘入脾,汁浓入肾,山药是脾肺肾同调,治疗病症也很多,比如饮食少,咳喘,遗精,腹泻,尿频,口渴等。但是这么好的东西有的人也不能吃,注意事项中就写着湿盛中满或有实邪、积滞者不宜。比如痰湿重的人吃了山药后,因为痰湿堵住运化不了,容易郁而化热,反而容易出现上火症状;阳虚的人吃了山药可能会加重阳虚,因为山药是补阴的;还有脾胃积滞,比如气滞腹胀或者积食的也不容易消化。那是不是不能吃了呢?还是可以的,要搭配一些其他药吃。湿重的可以加点祛湿药;阳虚的加点补阳药;积滞的加点消积药等。还有一味是大家熟悉的薏米,堪称祛湿明星药。薏米的主要功效是利水渗湿,健脾止泻,排脓解*,用得最多的还是健脾祛湿。但是薏米药性属凉,生薏米祛湿虽然很好,但也不建议单独薏米煮水,因为寒凉药吃多了还是会伤脾胃。薏米祛湿可以分两种情况,一种是祛湿热。比如湿气重化热的时候,表现出舌苔*厚或*腻,伴有小便微*等。第二种是寒湿的人,比如舌苔比较白又粘腻,这时候可以把薏米稍微炒一下,炒到微微发*,或者加点生姜干姜肉桂啥的,来缓和一下它的凉性。这两味药组合呢,山药是健脾的,薏米是祛湿的,有补有泻。健脾是阻断了湿气的源头,祛湿是把生成的湿气祛掉。这里要注意一下,药店里的山药有干的和炒过的,要买哪种干的山药片;如果去市场上买就有一种粗的和细的,买细长的带毛多的那种。当然如果能买到道地的怀山药最好。这个怎么吃呢?薏米和山药可以等量服用,两个都是药食同源的药,煮粥吃更好一些。或者把薏米山药等量打粉热水冲服也是可以的。最后注意祛湿是个大工程,冰冻三尺非一日之寒,湿气也是一段时间形成的,调理起来也要坚持吃,用简便一点的煮法坚持吃才有效果。

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左左,执业药师,中医爱好者,从事医药行业N年

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文中所提及中西药及方剂,仅供交流学习

中医讲究辩证论治,药品请在专业人士指导下使用

木子左

左左,执业药师,中医药爱好者

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