它被称为减肥瓜,因为0脂肪,才3块钱1斤 [复制链接]

它几乎0脂肪，堪称减肥瓜，才3块钱1斤，3种做法吃不腻

冬瓜是市场上常见的食物，在当季时卖得很便宜，3块钱1斤已经属于高价。很多年轻人对这种瓜都不怎么感兴趣，殊不知，这种瓜对减肥是大有益处的。管它叫“减肥瓜”都不为过的。

为什么冬瓜会被称为减肥瓜呢？首先是因为它本身是0脂肪，自然界的蔬菜中多多少少都会含有一些脂肪，但冬瓜却是0脂肪；其次，冬瓜中含有一种叫“丙醇二酸”的物质，它能够有效地抑制糖类转化为脂肪。这就厉害了，因为我们身体里的脂肪可能至少有一半是从糖类转化而来的（谁叫现在的饮料、雪糕、奶茶、甜点……做得实在太好吃了呢）。再加上冬瓜本身热量不高，每克只有12大卡，用来做减肥餐，实在是太合适不过。

今天春语就给大家带来3种冬瓜的吃法，有颜值有美味，低热量能减肥，欢迎小伙伴们收藏起来，有空的时候做上一道，既能减肥、暖胃两不误。

《它被称为减肥瓜，因为0脂肪，才3块钱1斤，3种做法吃不腻》

第1种：喝下一大碗也不会怕胖的——西红柿冬瓜汤

这一碗以冬瓜为主，西红柿和金针菇为辅。冬瓜和西红柿都是超低热量的蔬菜，金针菇除了低热量外，还能提供丰富的纤维素，增加饱腹感的同时，还能预防便秘，一举两得。

做法：

1.西红柿、冬瓜去皮切块，金针菇切去根部洗净备用；

2.锅内放少许橄榄油，下入西红柿块翻炒，炒到出沙后加入生抽、蚝油调味，然后加水煮开；

3.水开后放入冬瓜片、金针菇炖煮约5分钟左右，煮到冬瓜呈半透明状即可。

4.加盐、味精调味，撒上葱花就可以开吃了。

这一碗堪称经济实惠又低脂美味，冬瓜和西红柿在市场上也就3块钱1斤，金针菇也是差不多的价格。但营养上却是不虚的，冬瓜含有丙醇二酸可以抑制糖类转化为脂肪，西红柿含有抗氧化剂番茄红素，金针菇提供人体所需氨基酸和纤维素。只用减肥餐来形容，实在是有点委屈它了。

第2种：既能减脂还能通便的——冬瓜荷叶茶

如果大家在网上搜，冬瓜荷叶茶一般都是成品袋装的，少有提供原材料自己做的。其实这种减肥茶做起来很简单，只要有冬瓜有荷叶，自己稍微加工一下即可。

做法：

1.冬瓜洗净切片，放到锅中煮上15分钟左右。这里建议不去皮，带皮煮效果会更好（当然做菜时建议去皮，那样口感会更好一些）；

2.准备好干荷叶和决明子（可不放），荷叶有润肠通便的作用，决明子同样也能利水通便，除此之外还有明目安神的功效；两者按1：1的比例放到壶中即可；

3.用煮好的冬瓜水冲泡荷叶和决明子，五分钟后即可饮用。

这款冬瓜荷叶茶自带清香，喝起来虽然没有饮料好喝，但也是很好入口的。我们自制的茶饮在味道上肯定会比市售的饮料在滋味上欠缺一些，但效果却是实打实的，既有益我们的身体，还不会让我们发胖。只要坚持住，让身体慢慢习惯这些饮品，时间久了，自然能看到回馈。

第3种：大口吃肉也不怕胖的——冬瓜鸡肉丸子汤

要说减肥，怎么可以少得了鸡胸肉呢，用冬瓜和鸡胸肉搭配，让我们把减肥进行到底吧。

做法：

1.鸡胸肉剁碎，加入鸡蛋、生抽、盐调味，如果比较稀就加入一小勺淀粉，只要鸡肉成丸不散就行；

2.锅内放一丢丢的油，炒香姜蒜，然后加入生抽和水，烧至成汤；

3.水开后下入冬瓜片，再次烧到水开后，改小火，用手挤压丸子成型，下到锅中，待丸子稍微定型后再改大火；

4.煮上5分钟后即可调味出锅，出锅前记得撒上葱花哦。

冬瓜本身超低热量，非常适合减肥。鸡胸肉大家都懂，肉类当中最是低脂肪高蛋白的肉，大口吃下也不会有心理负担。鸡胸肉做成丸子后，干柴的口感会大大降低，再搭配上汤汁，一口一个，吃得不要太开心。

3种冬瓜的减肥吃法就都介绍完了，现在的冬瓜比刚入秋时要稍微贵上一些了，不过也仍然不会超过3块钱1斤，小伙伴们下次再去菜市场，千万不要对它视而不见，它可是你减肥路上的一大助力。