绿茶是中国的主要茶类之一，也是全国六大初制茶的龙头。每年的产量之大，产茶范围之广，都是不可估量的。绿茶，又称不发酵茶。正因为未经发酵，这种茶叶保留了许多天然物质，例如茶多酚，儿茶素，叶绿素等，具有非常大的营养功效。中国的绿茶种类很多，不但味道茶香四溢，而且品质非常好，造型好看。所以绿茶是中国各大茶类中，最为被广泛认可的一种茶。今天小编就来为大家介绍一下绿茶有哪些品种?
一、绿茶的主要品种
1、西湖龙井
广为人知的西湖龙井是绿茶的主要品种之一。产于浙江西湖一带。有“国茶”之称的西湖龙井，以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世。清香好闻，茶叶碧绿。
2、毛峰
不知大家有没有听过*山毛峰，它是毛峰中的毛峰。毛峰属于烘青绿茶，“*金片”和“象牙白”是毛峰的两大特色。毛峰的香气悠长，滋味甘醇，汤色清澈。这些造就了毛峰的名气。
3、碧螺春
碧螺春也是大家耳熟能详的一种绿茶。碧螺春始于明朝，乾隆下江南时，碧螺春已经是非常有名的了。碧螺春以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外，是中国绿茶中的绝佳好茶。
4、仙茶
仙茶与一般的绿茶不同，仙茶采之于野生酸枣树，始于唐代，流传多年，经时光河流中失传，后又创新出。仙茶是纯天然、绿色的一种绿茶，非常健康。
二、绿茶的冲泡方法
绿茶比较细嫩，保持着原生原态，所以不适合用刚煮沸的水。泡饮绿茶的最佳温度为80-85摄氏度，茶与水的比例为1：50，这样泡出来的绿茶会更加正宗，最大程度保留其的茶香。当然值得提醒的是，如果茶汤变*，说明营养物质被破坏或久泡了，已经不宜饮用了。
三、喝绿茶能减肥吗
1、绿茶中含有芳香族化合物，这种物质能溶解脂肪，防止脂肪堆积体内，通过减少脂肪达到减肥的功效。
2、绿茶中还含有维他命C等营养物质，它能够促进体内胃液的分泌，通过高效消化达到减肥的作用。
3、绿茶能够增进新陈代谢以达到减肥的功效，所以喝绿茶能减肥。荷叶、山楂与绿茶一起冲泡有减肥的辅助效果哦。
绿茶被我国誉为“国饮”。从可想而知，绿茶是天然的保健这个称呼，我们便可以看出绿茶的功效是何其之大?而且经现代科学大量研究证实，茶叶中所含有的营养成分对人体是非常重要的。所以每天喝适量的绿茶，能赢得健康的身体，走向健康大道。午后或者闲暇时光，用精美的瓷器泡上一壶浓度适中的绿茶，轻轻抿一口，唇齿留满茶香，岂不快哉！最后，在这里小编要提醒大家，千万不要喝隔夜茶哦。
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