在酸奶的队伍中有一种是老酸奶，其实老酸奶的制作就是在酸奶的基础上加入一些凝胶，使其更加的粘稠，味道更酸一些。所以，很多人觉得喝这种酸奶是可以减肥的，那这种老酸奶真的能减肥吗？
我们还是先来分析一下酸奶能减肥的原理：
1、老酸奶的热量较低
相比其他的酸奶，老酸奶的热量更低，所以，减肥期间喝老酸奶不仅很美味，还能够减少热量的摄入。
基于以上两点，我们可以看出喝老酸奶是有助于减肥的。但是，老酸奶还不能成为真正的减肥食品，因为如果只喝酸奶想减肥那是不可能的。老酸奶只能作为减肥的辅助食品，至少喝了老酸奶不会长肉，这样可以在减肥期间选择这种食物，一是为身体补充营养，二是可以很好的控制体重。
2、老酸奶主要含有大量的具有活性的乳酸菌
乳酸菌进入肠道之后可以促进肠道的蠕动，调节肠道内的菌群平衡。因此，可以促进排便，减缓便秘。所以如果是因为便秘引起的肥胖，喝老酸奶是有一定的帮助的。
自制老酸奶
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那什么时间喝老酸奶更好？
1、饭后喝老酸奶
尽量不要空腹喝老酸奶，要选择在饭后喝，这样可以更好的促进胃肠的消化和吸收。时间最好是饭后半小时之后，但是不能超过2小时，因为一般的食物经过2小时之后已经到达肠道，这个时候喝酸奶可以促进肠道蠕动加快吸收。
2、饥饿的时候吃蔬菜水果之后
减肥期间会要求少吃主食，感觉饿的时候可以吃大量的蔬菜和水果，但是，仅吃蔬菜和水果，营养可能不够均衡，所以，在吃了一些蔬菜或者水果之后，喝一杯老酸奶，就会更有饱腹感，同时酸奶的营养成分可以让你的身体更健康。
烤箱版自制老酸奶
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3、晚餐之后一定要喝老酸奶
晚餐是最容易导致人肥胖的一餐，很多人早餐不吃，中午糊弄一下，晚餐就会吃的很多，结果就变得肥胖了。所以，想减肥要调整一日三餐的饮食结构，同时辅助饮用老酸奶，在晚餐之后喝一杯老酸奶对减肥是非常有帮助的。
虽然老酸奶有减肥的作用，但是不能单一的依靠老酸奶来减肥，如果只依靠这一种食物减肥，这是一个相当的漫长的过程，甚至让你怀疑它能否减肥。所以，想用老酸奶减肥，一定要配合其他的减肥食品，同时还要控制每一天食物摄入的总量，可以把减肥食物中的一些高热量的食物换成老酸奶，那对减肥就是一种事半功倍的效果。
在服用老酸奶减肥的同时，一定要进行一种运动，这种运动必须要达到一定的量，能够帮助身体燃烧脂肪分解脂肪，只有运动和控制饮食同时进行，才能收到更满意的减肥效果，减肥是没有捷径的，只有努力过才能获得成功。
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