长寿，从古至今一直在探讨的问题。能健康的长寿，当然也是我们每一个人心中的梦想！众所周知的日本人的寿命是世界第一，有着“长寿国家”之称。但在我国，联合国公布的数据显示：香港是世界人均预期寿命最长的地区！
一提到香港，人们就会想到那里灯红酒绿、环境优美、经济发达、发展迅速，因此会觉得那里的人衣食无忧、长寿。其实并不然，不能单一的因为经济发达来做出相应判断。
寿命的长短都受哪些因素的影响呢？
关键因素那一定是生活环境、饮食习惯、作息习惯、医疗条件等，遗传因素是不可控的。其他的因素都是值得我们研究学习的！
香港人长寿的“秘诀”也正是围绕着这些因素：
随着时代的飞速发展，香港人对饮食的搭配是很有讲究的，食材通常是清蒸的多，翻炒也是少油脂。医生说：一来饮食清淡有助于人们控制体重，肥胖也容易引发多种慢性疾病；二来是可以预防高血压血脂，高血糖的。
老年人也注重饮食规律，不会吃过多的荤菜。他们还热爱晨练、做操、打太极等。除此之外，不少香港居民家庭都拥有护工，他们对老人的照顾和护理都是经过专业培训的，对延长寿命也起到了实质性的作用。
香港人还热衷于吃海鲜。香港靠海比较近，可经常性的吃海鱼，海鱼的营养可丰富了！它含有不饱和脂肪酸，它可被称之为“血管清理大师”。主要作用是降低胆固醇、甘油三酯，能够有效的清理堆积在血管壁上的垃圾物质。
香港的女性朋友对煲汤那叫一个热爱！在中医药学上，煲汤也是最直接的食疗，有助于一些疾病的预防以及加快了病后、手术后的康复。
香港人还爱喝茶！每天都要喝茶(早茶、午茶、下午茶)，茶叶其实就是一种很好的保健品。香港人保留着中国传统的茶文化，大多数香港人做到了茶不离手，喝水及喝茶，这是一种健康的生活习惯。只要不多喝浓茶，那一定是比喝咖啡、喝酒、喝饮料要好很多的。
茶叶中有含有茶氨酸、茶多酚等营养物质，可以保护我们的血管、抗氧化、延缓衰老。帮助人体减肥、调节血压，对抗自由基、清肠解毒等。经常性的喝茶，可以祛病延年。
控烟工作做得好，抽烟频率低
烟草中含有尼古丁及其有害物质，可怕的是每一根香烟中含有高达几千多种的有毒物质，长期进行吸烟会导致牙黄、烂牙、口臭、便秘、血压血脂升高、免疫力下降、胰岛素分泌紊乱等。大家都知道吸烟有害健康，特别是肺部的健康！
即使是这样，依然存在着很多地方在售卖香烟。但香港不同，这座城市对烟草有一定的控制，有些人想买烟会面临高额处罚，香港吸烟率仅有10%左右，自然也降低了二手烟的存在。
老人晚年也不闲着
在香港的街头，不少六七十岁的香港人做着小生意、在餐馆打扫卫生、开的士的，甚至在公司上着班的不在少数，看上去身体十分硬朗、动作较为灵活。“老不闲”的生活状态值得我们学习，这也是为何香港人长寿的一个重要原因吧。身体越动越灵活，疾病哪还有机会找上门来呢。
我们不妨参考学习一下以上这些长寿“秘诀”。寿命和日常生活中的点点滴滴都有一定的关系，希望大家都能开开心心地健康长寿。