体形特征 通体洁白，体型适中，站姿俊美。头型圆，嘴短，金*眼，有平头凤头之分。京系是腊白眼皮，小鼓鼻泡，很精制俊美。因为地域差异，中原和西部还有一种是泛红眼皮，大鼻泡。带小毛腿的小鼻泡金眼白天津称为玉扇白，应该是金眼的小毛腿品种。还有大毛脚的金眼白另外分出为"白毛脚"品种。金眼白因为地域眼皮是有差异的，洛阳以西的金眼白精品讲究的是大鼻泡，鼻尖突出，鼻泡宽方有型，嘴比鼻子短，眼皮或粉或红不是主要评价标准。河北，京津，山东，河南北部以白眼皮为上乘，青白眼皮更佳，眼皮宽为上。鼻泡是小鼓圆豆瓣鼻，因其饱满圆润，也称活鼻泡，嘴敦厚如贝壳一角。在头型上也有差异。白眼皮系特注重头型，要圆如算盘子，眼睛要在正中或偏上方，如果脑门宽且前鼓，则更佳。金眼白是我国较古老的品种，经过千年的培育，深受养者接受和喜爱，此品种精品较名贵。
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