在日常生活中,许多养生的人非常喜欢喝茶,并且延伸出一种茶道,喝茶可以修身养性,平心静气,让整个人的状态放松下来。茶叶起源于中国,中国是茶叶的故乡,茶叶在中国有着悠久的历史,饮茶有着严格的礼节以及风俗。
饮茶是经过采摘茶树的叶子,通过生产制作,再经过热水冲泡而成,如今茶的种类已经延伸为有花茶,水果茶等,能满足不同人的需求。
李老先生出生于南方,但一直在北方生活,非常喜欢北方的文化。李老先生从小就特别喜欢喝茶,养成了喝茶的习惯。李老先生家里收藏了很多珍贵的茶,如果朋友来家里做客,就会拿出非常珍贵的茶叶与朋友进行分享。
今天他很要好的朋友来家里做客,于是李老先生就拿出他珍藏已久的茶招待,但是他的朋友却说;“自己从来不喝茶,茶叶含有农药,会影响身体健康。”
李老先生当时就特别的尴尬,说自己一直有收集茶叶的习惯,从小时候就喜欢喝茶,一直到现在身体也非常健康。
茶叶里会有农药残留吗?根据中国茶业协会统计,18年国内茶叶销量达到了.46万吨,平均每年中国人喝茶的数量都是上百吨。由此可见,中国人是非常喜欢喝茶的,但是喝茶究竟是养生还是致癌?
喝茶就是喝农药吗?医生:有点夸张了!
中国的茶专家表示,在全球范围内,有99%的茶叶种植都需要运用农药来杀菌灭虫,如果在种植过程中,不对茶叶使用农药灭虫,那么加导致叶子被虫子啃噬完,并且叶子的结构已经遭到破坏,无法再进行食用或者售卖。
虫子对于茶叶的威胁过于庞大,如果不使用农药,就没有办法驱虫保护茶叶。使用农药后茶叶上难免会有一些残留,随着时间的变化,还是会有少量的遗留,但专家说这是属于正常的现象,冲泡后不会对人体带来危险。
长期喝茶,到底是“养生”还是“养癌”呢?研究结果来公布
1.喝茶能够抗癌
美国学院的一位教授对此发表了文章,文章中写出长期喝茶能够抗癌,这位教授认为茶叶中含有丰富的化合物,表明食用这种茶素可以增强我们体内的抗癌细胞的活性。
2.喝茶有患癌的风险
中国的一名教授对此进行了研究,在中国人口中选取了40万人,,通过问卷调查的形式来调查受访者的每天喝茶量,并进行为期十年的追踪访问。观察受访者癌症的数据变化,并分析喝茶与患癌之间的关系,结果发现喝茶较多的人患癌症的风险比不喝茶的人几率高出许多。
在这些喝茶的人中,有抽烟、喝酒等不良习惯行为的存在,这可能是导致数据不完善的原因,随后专家调整了数据,不抽烟喝酒的人,喝茶与癌症之间的关系明显下降,饮茶多的人比饮茶少的人患癌的概率明显高。
专家认为经常喝热水浸泡过的茶,可以达到养生的效果,如果是喝隔夜的茶或者是凉透了的茶,这些可能会提高患病的几率,不良的饮茶习惯会导致身体的健康受到损伤。
如果想要使用单一食材来减少患癌的风险,这种想法是不切实际的。茶叶中含有的抗癌成分,需要专业的仪器进行分离。在日常生活中饮茶的饮入量与实验相比还是有较大差距的,所以喝茶抗癌这种说法并不准确。
总体来说,喝茶不会抗癌,也不致癌,如果在喝茶时伴随着抽烟喝酒这些行为,就可能提高身体产生疾病的风险。
有致癌风险的是这两种茶
1.发霉的茶
专家指出,茶叶发霉是由于茶叶受到青霉素的入侵,茶叶在被侵入后会产生一些致癌物质,这种物质具有很强的毒性,在进入体内会导致器官受损,甚至出现生命危险。发霉的茶叶,即便是通过度的水冲泡,里面所含的有毒物质也是无法消灭的,所以一旦发现发霉的茶叶,一定要及时的丢掉,不要去喝。
2.烫茶
长期喝非常烫的茶,会提高患食管癌的风险,我们的食道只能承受五十度左右的温度,如果茶的温度达到七十度以上,长期的喝烫茶会导致我们的黏膜受损,形成慢性疾病,提高癌变的几率。而且高温的食物已经被世卫组织列入致癌的名单中,吃什么食物,都应该控制在合适的温度。
健康的喝茶健康,带来哪些好处?
1.提神醒脑
当人们疲倦的时候,都会通过喝茶来进行提神醒脑,茶里所含的茶素能够使人的神经产生兴奋感,提高血液的循环能力,从而提高人们的精神气。
2.帮助减肥
茶叶中含有的一些物质能够使胃部增强胃液的分泌,提高分解的能力,能加强脂肪代谢速度,降低血脂,所以饮茶对人体有着非常好的作用。
3.防止蛀牙
在日常生活中,儿童患蛀牙的几率是非常高的,一些食物残渣停留在孩子的口腔中,长期存在会侵蚀牙齿,从而形成蛀牙。茶叶中含有的物质,能够给牙齿增加一层保护,从而能够保护牙齿,防止蛀牙跌形成。
想要健康饮茶,一定要注意几件事:
(1)不要空腹喝茶,容易引起便秘,食欲减退。
(2)不要喝冲泡过久的茶,容易受细菌感染。
(3)不要冲泡次数过多,会有有害物质生成。
(4)不要饭前饭后喝茶,会影响胃部的消化。
(5)不要喝隔夜茶,时间太久,茶水会有细菌侵入。
(6)不要酒后喝茶,容易伤害人的肾部。
总结:
对于喝茶大家是不是有了更深入的了解,喝茶并不会抗癌,但是喝茶可以提神醒脑,过于劳累时,可以喝上一杯茶,也可以修身养性,提高自己的耐性。喝茶有诸多的好处,喝茶要适量,不要过度饮用。