说起茶，大家都不陌生。因为对于中国人来说，生活中就不能缺少茶。虽然差并不像柴米油盐那样，是做饭的必需品。但是在中国，家家都有茶。中国是茶的故乡，中国人爱喝茶，也十分懂茶。
这种习惯耳濡目染，就连小孩子也会在大人喝茶的时候跟着嘬一口。茶在中国有着悠久的历史，由于泡茶比较麻烦，生活节奏快的年轻人并没有时间来专注于喝茶。不过这难不倒聪明的中国人，现在市场上已经出现了各种茶饮料。即使你的工作十分繁忙，想喝茶的时候，也能随时喝到。
近两年，喝茶似乎跟养生联系在了一起。在人们的严重，茶的好处被不断宣扬，甚至连一些并不存在的功能人们也十分相信。尤其是喝茶可以刮油这一点，让一些肉肉比较多的朋友如获至宝，把它当做是减肥的好方法，每天都要打卡喝茶，准时准点的。但是饭后喝茶，真的可以刮油，起到减肥的效果吗？
首先我们来看一下，茶叶中主要含有哪些物质？
一般来讲，茶叶中含有的物质主要有3种，分别是茶多酚、生物碱以及氨基酸。茶多酚是茶叶中酚类物质的总称，主要是由儿茶素构成，它的含量高达80%，这也是茶叶为什么那么想的原因。儿茶素的功能不止于此，它还能抑制细菌，起到抗氧化的作用。
生物碱则不同，在它的组成中，最引人注目的是咖啡碱。提到咖啡，大家都会想到提神醒脑。生活中确实也有很多人通过喝茶来提神。因为咖啡碱可以使大脑神经兴奋起来，同时还可以促进食物消化。氨基酸就更简单了，人体需要的氨基酸有8种，茶叶中就多大6种。氨基酸最大的作用就是组成细胞，修复身体组织。除此之外，就是茶皂素、维生素以及一些糖类了，含量都比较少。
为什么大家觉得喝茶可以刮油减肥呢？
对茶有深入研究的一些朋友提到，说是茶叶中含有茶皂素。这种物质可以抑制脂肪，能够使脂肪中含有的脂肪酸无法被人体吸收，脂肪酸被排出体外，就不会形成脂肪了，自然也就起到刮油减肥的作用了。不过，茶叶中含有的茶皂素真的十分微弱，如果想起到刮油的作用，一个成年人一天至少要饮用一千克的茶叶。这些茶叶，就算吃一天都很难吃完，更何况是泡水喝呢。
并且，茶并不是可以随便喝的，也需要一些注意事项。
避免饭后饮茶
很多人觉得喝茶可以刮油，所以吃完饭就立刻喝茶。实际上，饭后马上就喝茶对人的身体并不好。因为我们的胃消化食物时，会分泌胃酸。而这个时候喝茶，会冲淡胃酸，不仅会影响消化，还会影响我们身体对蛋白质的吸收。长此以往，对胃也不好，会造成胃病。
浓茶和泡的时间比较久的茶不要喝
很多人觉得茶叶少，茶喝起来不够味，也不够香。泡茶的时候就喜欢多放些茶叶，喝浓茶，这个习惯在老人中特别常见。浓茶对我们的身体有很多伤害，不建议大家饮用。因为浓茶中的茶多酚会影响我们身体对矿物质的吸收，还会刺激神经，使身体处于兴奋状态，睡前喝很容易导致失眠。有些人觉得茶叶只泡了一次，今天喝不完可以明天喝。实际上，冲泡时间太久的茶和隔夜茶不仅容易滋生细菌，茶叶中的维生素也差不多全部丧失了，喝了反而会给身体造成伤害。
喝茶是个好习惯，但是它并不能减肥，想要减肥的朋友，还是多做些运动吧。