晚上好~
最近天气已经正式进入夏天的状态了，跟办公室那群女孩们视频会议的时候，听她们为了可以自信地穿上泳装，一致决定每日啃沙拉去。
结果，因为营养不良，上周已经有一人战败晕倒了……
其实我们减肥不是非得全素、挨饿啊，亲爱的。
只要做到关键几点，你也可以边吃边瘦
1
吃得少也要吃得饱
不管是以前减肥还是现在健身，“吃少吃饱”一直都是我的饮食原则。
很多人对减肥最大的误解，就是挨饿。
其实“吃得少”指的是食物的热量，而非食物的分量。
而为什么要吃饱呢？
有经验的人都知道，一旦没有饱腹感，你将会走上不停地“吃吃吃”这条不归路......
推荐菜式：柚子茴香酒腌三文鱼
不要低估这个小小的tapas拼盘，吃起来正好，对于食量小的我，已经有一定的饱腹感了。
三文鱼是腌渍的，单吃还是能吃得出它很新鲜，咀嚼的时候，会隐约感受到一柚子清香在口腔回荡。
你可以选择搭配一片香脆的面包一起食用，味觉层次很丰富。
三文鱼底下虽然有一点芥末，但是完全不会呛鼻，反而很解腻，整体感觉还是很清新的。
2
低热量低脂肪
热量和脂肪是致胖的最大元凶。
我现在养成了一个购物习惯，只要是关于吃的，都得先看热量和脂肪含量。
具体指数视乎你的体质，可以去做一些相关检查测试，这样能够更加有效准确地去控制你的能量摄入。
推荐菜式：慢煮榄油深海银鳕鱼
鳕鱼是一种高蛋白、低脂肪的深海鱼。
每克的热量大约为88卡，对于减肥人群来说，还是很友好的，可以放心吃。
这个做法比较简单，仅仅就是低温慢煮＋橄榄油。
这样既保证了鳕鱼的风味，又最低程度上减少了油脂，保存了鳕鱼本身的营养元素。
虽然做法很清淡，但是不会有鱼腥味，这一点还是蛮惊喜的。
3
少油少盐
坦白说，少油少盐是需要一个接受的过程。
尤其作为一个广东人，平时的饮食都很讲求味道，调味突然变得清淡了，我也曾经抗拒过。
但是，先不说致胖这个问题，油盐过多是会间接引发高血脂这些疾病的发生。
哪怕你不需要减肥，这一点也是要注意。
推荐菜式：海胆鱼子酱
这道菜用了牛油果做底盘，放上了一些新鲜的海胆和鱼子酱，营养价值已经肉眼可见了。
口感很清新，吃下去的每一口都是大海的味道。
这道菜式没有多余的油盐，热量也很低，这个真的很讨人欢心。
因为鱼子酱本来就有一点咸味，整体味道并不会寡淡，反而会更鲜美。
4
多吃蔬菜和菌类
蔬菜是膳食纤维，可以促进肠道蠕动，进行排*，这一点大家应该都知道了。
至于菌类食物，每g只有10~30卡的热量，这个真的很让人惊喜。
而且它们的吸脂能力很强。
身边有一个朋友，从4月开始每天都喝一个菌菇汤，现在的瘦身效果已经很明显了。
具体的材料搭配可以去搜索一下，这种食谱还蛮多的。
推荐菜式：牛肝菌浓汤
我比较偏爱这道菜式，因为自己就是一个很喜欢吃菌菇类的人。
而这个牛肝菌低胆固醇、低钠湖盐、低饱和脂肪酸,还富含磷和铁这些微量元素，又是一个加分点。
最关键的是，克的牛肝菌，只有29卡的热量。吃完走几步路就能消耗完毕，对身体完全没有负担。
女生们估计都无法抗拒这么懂事的食物吧？
以上提到的菜式，是我出差前在深圳探店的时候偶然发现的。
营养低脂，觉得很适合减肥群体食用，所以也一并分享出来了。
为了避免打广告的嫌疑，店铺名我就不po出来了，大家可以根据菜名自行去搜索，也可以选择自己DIY：）
Shallen的话
回归最后，想要有效地减肥，减肥餐固然少不了，但是还需要配合适当的运动量。
还有，健身减肥不是夏天的事，应该把它培养成一年四季的好习惯。
否则，减肥的噩梦只会恶性循环哦
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