变胖的原因——遗传与环境因素、物质代谢与内分泌功能的改变、脂肪细胞数目的增多与肥大、神经精神因素、生活及饮食习惯、药物性肥胖以及肠道问题，吸收不了的残余。
那么，硒能否达到减肥的效果呢？
（1）硒促进新陈代谢
从最简单的道理上讲，肥胖是人体能量摄入和消耗失衡的结果，即能量摄入大于能量消耗，结果造成能量在体内以脂肪的形式储存下来，经过一段时间后体重明显增加，最后形成肥胖。
而硒是人体必需的微量元素，中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一，硒与其它微量元素、维生素具有协同作用，如硒与锌、铜及维生素E、维生素C、维生素A、胡萝卜素等协同清除体内代谢废物——自由基，从而提高身体代谢率消耗脂肪，自然可以达到减肥的效果。
（2）硒影响饮食行为
热量摄人过多，尤其是高脂肪饮食是造成肥胖病的主要原因。脂肪进人血液后，一部分通过氧化而供给身体活动所需要的热量。一部分作为细胞的组成部分，还有一部分转化为其他物质，多余的便进人脂库储存起来。如果吃得太多，机体所摄取的热最超过正常的消耗，食物中的脂肪进人脂肪库储存的数量就会增多，从而形成肥胖。
在酵素的作用下，生物才会有消化、呼吸、运动、生长、发育、繁殖等生命活动，才会产生新陈代谢等化学变化。硒元素能促进酵素活性，影响到酵素和激素运作，进而影响饮食行为，也就是说当硒元素不足时，可能发生异常旺盛的食欲，造成你暴饮暴食变胖。
（3）硒养肠护胃
如果肠道问题严重，体内就会有吸收不了的残余，长期下来这些残余便会囤积在人体内导致变胖。此外，为了达到润肠通便减肥的功效，大多数减肥茶的原料对胃肠是有一定的刺激作用，过量了容易引起腹痛腹泻，反胃恶心等一系列肠胃问题。
而硒是有效的抗氧化剂，能够清除肠胃自由基清除肠胃*素，修复肠胃受损细胞，让肠胃细胞充满健康活力，塑造健康有序的肠胃环境（无*素、平衡肠胃酸性、肠胃功能运转正常、肠胃代谢正常、免疫力提高），从而促进胃黏膜的修复和肠胃溃疡的愈合，养护肠胃，保护肠胃免受损伤。
（4）硒能延缓衰老，增强免疫，让人更有体力减肥
由于"硒"的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有*害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌。硒能清除体内自由基，排除体内*素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能，令体内机能正常运作的同时不会消耗多余的能量，消除疲劳，让你更有体力去进行各种运动减肥，饮食与运动相结合，自然瘦得更快啦！
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