幽幽湖水荷花躺，万山碧水接天沿。夏至已到，江南各地逐渐进入酷暑，暑热难当，却是荷叶荷花盛开正当时！荷叶不仅具有观赏性，还是很好的中药和食疗佳品。今天施医师来聊一聊荷叶这一味具有减肥功能的中药。
专家介绍
施正贤
浙江中医药大学附属医院（医院）耳鼻喉科副主任中医师，中华中医耳鼻喉科外治组委员，中国中西医结合耳鼻喉科专业嗓音组委员，国家级中医传承人工作室*氏喉科（*氏响声丸）传承人。
毕业于浙江中医药大学，拥有丰富临床经验。擅长于中西医结合治疗各种耳鼻喉科疾病，擅用经方中药，开展并创新十余项中医耳鼻喉科专科特色外治技术（针灸、穴位注射、中药贴敷、中药外用等等）。
门诊时间：每周一二四全天，周五下午
诊室：门诊大楼五楼耳鼻喉科四号诊室
荷叶，属多年生草本水植物，古称芙蓉、芙蕖，有清香气，味微苦，无*。味苦、涩，性平。具有清暑利湿，升阳止血的功能。主要用于治疗暑热病证、脾虚泄泻和多种出血证。自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。《本草纲目》中就有“荷叶升发阳气、去脂瘦身”的记载。
现代研究证明荷叶具有降脂减肥作用：
一、荷叶中的荷叶碱含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。
二、荷叶碱能强悍密布于人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。
三、可以改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效，从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。
四、荷叶里尚含有大量纤维，可以促使大肠蠕动，有助排便，从而可以清除*素。
荷叶除了降脂减肥，还具有降血压、抗氧化、清除自由基的作用。荷叶中生物碱成分对平滑肌有解痉作用，还有抗病*、抗有丝分裂、抗炎、抗过敏作用；荷叶还具有止血的作用。
荷叶食疗配方：
绿豆荷叶粥：粳米50克，绿豆克，荷叶30克；调料：冰糖15克。煮粥，芳香甘润，解暑佳品。
薏仁荷叶茶：首先薏仁与荷叶以水略冲，去杂质沥干水分。然后研钵中放入所有茶材，研磨成细末，放入茶壶中。最后注入热开水，拌匀，静置2分钟即可装杯饮用。
推荐一款个人常用的荷叶冲泡方法——荷叶山楂陈皮减肥茶
材料：荷叶5-10克（根据杯子大小决定，相对而言浓度高效果更好）、陈皮6克，山楂5-10克（因为山楂偏酸，可根据个人口味调整）开水冲泡即可。
如果口感喜欢清凉的朋友，可加入3克薄荷。这一款也适合长期坐着的上班族，用来预防腹部脂肪堆积。
文章来源：清气堂施大夫
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