市场监管总局关于3批次食品不合格情况的通告〔年第21号〕
近期，市场监管总局组织的食品安全监督抽检（产品抽检结果可查询
一、保健食品类
淘宝网萌爱之家（经营者为山东省青岛市城阳区萌爱之家母婴用品店）在淘宝网（网站）销售的、标称江西省宁红集团有限公司委托江西省宁红有限责任公司生产的宁红新效减肥茶，霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山东省食品药品检验研究院。
二、特殊膳食食品类
（一）黑龙江省哈尔滨市道里区鑫爱特孕婴用品商店销售的、标称广东省艾斯普瑞（广州）食品有限公司（中国经销商）进口的婴幼儿多种谷物混合水果米粉（原产国：葡萄牙），钠检出值低于产品包装标签明示值的80%。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
（二）黑龙江省哈尔滨市道里区鑫爱特孕婴用品商店销售的、标称广东省艾斯普瑞（广州）食品有限公司（中国经销商）进口的苹果樱桃香蕉泥（原产国：法国），总钠检出值低于产品包装标签明示值的80%。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
对抽检中发现的不合格产品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门依法予以查处。江西、广东等省市场监管部门已督促食品生产企业、进口商查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改；黑龙江、山东等省市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险；浙江省市场监管部门已督促网络食品交易平台依法采取风险控制措施。以上省级市场监管部门应按规定的时限和要求，将采取的风险防控措施和核查处置情况，及时向市场监管总局报告并向社会公布。
特此通告。
附件：
1.部分不合格项目的小知识.docx
2.保健食品监督抽检不合格产品信息.xlsx
3.特殊膳食食品监督抽检不合格产品信息.xlsx
市场监管总局
年6月19日
部分不合格项目的小知识
一、霉菌和酵母
霉菌和酵母是常见的真菌，在自然界中广泛存在。受霉菌和酵母污染后会使产品腐败变质，破坏产品的色、香、味，降低其食用价值。抽检样品“宁红新效减肥茶”执行的标准为《食品安全国家标准保健食品》（GB—）。该标准中规定，霉菌和酵母不得超过50CFU/g或50CFU/mL。霉菌和酵母超标的主要原因，可能是加工用原料受污染，或者是产品存储、运输条件控制不当，导致流通环节抽取的样品被污染。
二、钠
钠是人体必需的营养元素。《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》（GB—）中规定，婴幼儿谷类辅助食品中钠元素含量最大值为24.0mg/kJ，且《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》（GB—）中规定，钠含量不得低于产品标签明示值的80%。特殊膳食食品中钠元素不达标的原因，可能是原辅料质量控制不严，包括食品营养强化剂不满足质量规格要求、食品原料本底含量不清等；生产加工环节控制不严，包括生产加工过程中搅拌不均匀、企业未按产品标签明示值或企业标准的要求进行添加等。
三、总钠
总钠是人体中一种重要的无机元素。《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》（GB—）中规定，婴幼儿罐装辅助食品中总钠含量最大值为mg/g，且《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》（GB—）中规定，营养素含量不得低于产品标签明示值的80%。特殊膳食食品中总钠不达标的原因，可能是原辅料质量控制不严，生产加工过程中搅拌不均匀或企业未按产品标签明示值的要求进行添加等。
来源：国家市场监督管理总局
每周食药黑榜第85期
来源：中国警察网食药打假频道
百姓对于食品药品安全的重视程度不言而喻，但总有些企业，铤而走险，以身试法。下面，跟着小编一起看看有哪些企业的产品登上了本周的“食药黑榜”吧！
01
产品名称
淘宝网萌爱之家销售的、标称江西省宁红集团有限公司委托江西省宁红有限责任公司生产的宁红新效减肥茶
上榜理由
霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定
02
产品名称
黑龙江省哈尔滨市道里区鑫爱特孕婴用品商店销售的、标称广东省艾斯普瑞（广州）食品有限公司（中国经销商）进口的婴幼儿多种谷物混合水果米粉（原产国：葡萄牙）
上榜理由
钠检出值低于产品包装标签明示值的80%
03
产品名称
宁波欧尚超市有限公司年5月5日购进的河虾
上榜理由
呋喃西林代谢物项目不合格
04
产品名称
一号店蜜蜂的故事食品官方旗舰店销售的、标称黑龙江省镜泊蜂业有限公司生产的土蜂蜜
上榜理由
诺氟沙星、嗜渗酵母计数和菌落总数不符合食品安全国家标准规定
05
产品名称
福事多京东自营旗舰店销售的、标称浙江一派食品有限公司生产的黑蜂乳蜜
上榜理由
诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定
06
产品名称
贵州黔萃园农产品开发有限公司生产的“枸杞（代用茶）”（生产日期：年5月15日，规格：克/瓶）
上榜理由
大肠菌群项目不符合要求
07
产品名称
标称生产企业为青海省盐业股份有限公司茶卡制盐分公司的雪晶大青盐
上榜理由
碘检出值不合格
08
产品名称
山东潮味轩餐饮服务有限公司历下分公司使用的标称潮州市潮安区龙湖金之辉食品厂生产的潮州咸菜上榜理由
二氧化硫残留量不合格
09
产品名称
山东临沂临港经济开发区振涛餐馆销售的熟制猪肠
上榜理由
亚硝酸盐不合格
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