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突如其来的新型冠状病*肺炎疫情对国民生活、经济带来不可估量的影响，对各行各业也造成了极大的冲击。疫情之下的生存危机，折射出企业自身发展的优势和不足，对企业成长既是挑战，更是突围获得长足发展的机会。
疫情之下，以美容健康为主的服务业也是受影响最大的实体之一。在疫情的冲击下，如何认识企业发展现状？如何在困境中寻得发展的突破口？企业发展应该如何调整发展战略和方向……都是值得探讨和深究。
3月7日，碧生源控股有限公司董事长赵一弘先生，艾美集团董事长、艾美大学创始院长李金凤女士，共同受邀参加了由国福商学与联合国和平大学合作博士学位项目共同推出的直播访谈，两位大健康领域的代表企业家围绕“疫情之下，企业如何化危为机”分享了企业发展的经验与见解，为行业带来深入市场趋势洞察和创新机遇。
以下是直播对话中的部分观点：
Q1这次新冠疫情还在持续当中，它给整个国民经济和企业都带来了强烈的冲击，请赵总和李总分别谈谈处在保健食品类及大健康产业链条上的碧生源和以美容健康服务为主体的艾美集团在此次疫情当中受到的影响是怎样的？
赵一弘：
此次疫情，对全中国乃至全世界的影响都非常巨大，从对人类的出行，到生活起居、交友习惯、生活习惯、餐饮习惯、习俗礼仪等，都产生了很大的影响，尤其是让全国14亿人口过了一个特别的年，春节足不出户，我想这是百年不遇甚至千年不遇的一次。在疫情这样的环境下，我们要学会反思：通过疫情能让我们每一位中国的国民思考什么？让每一个企业的负责人能够沉淀什么？每一个社会的公民能够做什么力所能及的事情？作为企业的经营者，我认为浓缩总结就是三个词：第一要冷静，第二要智慧，第三要行动。
李金凤：
这次疫情对我们来说影响挺大，艾美集团是属于实体服务业，正如刚才赵总所说的，疫情对中国乃至全球都有点始料不及，也对我们提出了一个新的课题：那就是我们的企业和国家在风险的预控上，应该做到哪些？这次疫情带来的灾难，以及以往局部的灾难，都带给我们一些思考：我们需要有对自然的敬畏之心，需要有对风险的前瞻性预估，需要明白当下能够做什么。年的春节，国人一宅到底，对传统企业来说，原本在线下跟顾客面对面的经营方式要转变成不见面的方式，针对这种转变，我们也在做一些部署。疫情之后，我们更加意识到，服务类型的企业，要更加加快传统变革和转型的步伐，带领行业中的所有群体更加重视科技和互联网的力量，让好的产品打通多元化销售通路，实现用户的极致体验。如何将经营与新兴的应用工具相结合，真正做到与时俱进，这就是我们接下来要思考并且做到的重要方向。
Q2疫情导致很多企业无法正常复工，很多企业开始网上办公或者开拓一些新的思路来开展工作，那碧生源和艾美在部署防疫工作、新年复工方面采取了哪些措施来降低疫情影响？
赵一弘：
从传统意义上来说，碧生源到目前为止还没有正式复工，预计最快要到3月15日，但是从另一个角度来说，碧生源的团队从来没有停工。过去每年的正月初七开工后，公司的高管都会带着开工利是到全国各地的营销团队中去，为他们送新年祝福，而今年春节我们都在家里开工，采取线上办公的方式。过去各个群体每天面对面开会的时间可能达到七八个小时，而如今远程办公也基本上每天都有不同的群体召开线上会议合计也达七八个小时以上。
目前碧生源的业务有三大方向：
第一，传统渠道的药店零售业，这个部分现有多人，全部由线下搬到线上，开始做自媒体，做私域流量的线下裂变，目前已取得了不错的小成绩。去年年底在艾美集团举行的国福商学15周年校庆会上，我也做分享，碧生源由过去的只是两袋茶（碧生源减肥茶、常润茶），到现在两袋茶与保健品加药品相结合，目前我们已在中山建了自己的制药企业；
第二，是用传统渠道加互联网渠道进行网上销售，在至两年中，我们成为了电商系药品保健品的头部资源，网上销售排名第三，第一名是阿里健康，第二名是京东健康，第三名是碧生源健康，换个角度来说，如果不算阿里、京东两个平台，碧生源就被排在了健康领域的第一名；
第三，碧生源正在布局私域流量和线下裂变，从春节到现在，我们已经推动并实现了CRM超过10万的流量池，而且该流量池也在快速叠加。
李金凤：
在发生疫情后，艾美集团做出来迅速的反应，第一时间成立了疫情专项防控工作小组，我本人担任了该工作小组的组长，并做了一些工作部署：
首先我们调集了疫情防御医用物资对疫区做了资源捐助，同时也满足了我们自身的保障和需求，艾美的线下实体店比较多，服务体系的人员也比较多，我们将保障人员的安全性提到了非常重要的高度；
其次，我们通过艾美的一系列自媒体平台持续播报了疫情的进展和防控措施，为公司及行业人士提供参考指导；
第三，我们严格按照国家相关要求对集团全体人员进行自检自查，到目前为止，集团无一例疑似和确诊人员，这在人员如此密集的领域实属难得。
关于复工，我们也如刚刚赵总所说，部分线下连锁门店到今天依旧未复工，而是采取了线上远程办公的策略，在此我非常感恩，很多版块的一级负责人都在第一时间放弃了假期，亲自指挥工作，同时，在疫情发生后，我们获得了全部的客户和员工与企业共进退的支持！
Q3这次疫情对所有的行业和企业都或多或少带来了影响和改变，两位如何看待此次疫情对自己所在行业可能产生的影响，以及疫情之后商业模式、产业格局的改变和影响？
赵一弘：
碧生源从成立到现在已有20年的历史，在前15年我们只做了一件事，就是生产经营两袋茶：碧生源的常润茶和减肥茶。后面我们开始走向“保健品+药品”，到年，我们转为“药品+保健品”，年我们的药品销售规模首次超过了保健品。碧生源，寓意碧绿生命的源泉，作为大健康产业，我们从事的是绿色天然健康的产业，更希望卖的是健康产品、提供健康服务，希望国人提高健康的意识，增强自我调理意识和行动，少打针吃药，变成天人合一的生活状态。
在此次疫情中，大健康是其中受益的领域，但我不希望我们国家再遇上类似的灾难，我们须反思，未来大健康领域怎样引领？我想还是要用不打针不吃药的模式，自身的免疫系统就是最好的医生，每天24小时，生物钟是最好的调理师。从全球范围来看，除了保健营养，还有很多能量医学，如德国、匈牙利，而这些医学都不外乎以中医为根本，通过这次疫情可知，中医的调理和针灸效果更好、安全性更高。
李金凤：
我们这个行业是服务性质的，几乎每天都要与顾客见面，而疫情之下，我们发现，30%的服务工作可以在线上完成，60%的管理工作也可以在线上达成，70%的生产可以无人力实现，80%的会议和教育可以在线上进行，这也使得我们重新思考如何合理调配时间确保工作的有效性。今年开年，艾美集团开发了网上直播平台，正在使用中，并进行了一系列的线上教育工作，无论是针对直属员工，还是B端加盟店，以及C端客户，通过线上教育培训，均取得了非常不错的效果，客户粘性也保持得很好。
主持人提到疫情对产业的发展和变化，我们一直在讲懒人经济，90后、00后在互联网的应用工具上比我们这一代人依赖性更强，而后疫情时代，我们除了思考懒人经济，还要思考到嘴经济，对此，艾美集团做了一些部署，针对如何让国人吃出健康来着手布局。国家和*府层面都已将食药同源的主题提到了高度重视的地位，而现在的中国人，尤其是年轻一代，过分注重味觉上的体验而忽略了食材搭配的健康性，再通过吃药去挽回，这是非常恶性的循环，接下来艾美集团将从如何让国人吃出健康来着手。此外，疫情让美丽健康产业的融合发展势在必行，我们要健康也要美丽，艾美集团的主业是让国人获得美丽，但美丽不是人类唯一的追求，要更加注重健康。
Q4从企业自身角度来看，经过这次疫情，两位所在企业是否也能从中获得一些经验或者教训，这是否会对公司未来的发展战略调整产生一些影响？
赵一弘：
疫情让全国人民都按了一个暂停键，但客观来说，也是给全国人民做了压力测试，在这个测试的过程中，每个企业都要去积极面对，首先要保证安全，保证员工的健康，家人的健康，不给*府添乱。
疫情期间还须思辨：传统领域的经营到底有什么可以改变？如果改变的话会带来什么影响？碧生源从线下裂变CRM系统着手，通过产品和团队的线下扩张，打通零售药店品类经营，再通过线上运营的经验和技术，帮助升级会员管理体系。随着会员管理体系的升级，我们让传统渠道不再只是坐等客来，而是可通过手机端、