刑满释放还不足两年，郭美美又被抓了，这次是和售卖含违禁成分（西布曲明）减肥类食品有关。郭美美此次事件也让西布曲明这一违禁成分再度进入大众视线。
西布曲明是一种中枢神经抑制药物，具有抑制食欲和增强代谢的作用，通过控制食欲和增强代谢起到减肥的作用，曾在年被美国FDA批准用于肥胖症治疗，但由于存在增加心脑血管风险，导致内分泌代谢失调、精神紧张、睡眠障碍等，从年开始，美国、欧盟、中国已相继将西布曲明列入黑名单。
尽管已成违禁药，但西布曲明被添加在茶、果蔬果饮、速溶咖啡等食品中的案例层出不穷。网上搜索西布曲明、化工两个关键词，即会跳出不少原料供应商。有匿名人士透露，不乏一些不法商家以化工原料的名义买进西布曲明等化学品，然后非法添加进减肥食品里，成本很低利润却很大，最终受伤害的还是消费者。
既然西布曲明的滥用屡禁不止，那么西布曲明的快检就十分重要，今天就介绍一种西布曲明快检方法-拉曼光谱法。
拉曼光谱是一种快速、无损、安全的检测技术，目前普遍应用于医药行业原辅料的鉴定，公安行业的*品检测以及珠宝鉴别等，此外因其具有快速准确、重现性好、样品前处理简单、紧凑便携、适用广泛等特点，结合专用的表面拉曼增强试剂和简易的样品前处理设备，还能够简单、精准、高效地检测食品中的非法/滥用添加剂、农药/兽药残留、掺假有害物、有*化学品等项目的检测。
ANPELEVA手持式拉曼光谱仪
安谱实验通过大量的研究实验，开发出了减肥茶中西布曲明拉曼快速检测方法和配套试剂盒，操作简单，成本低廉，结果准确。此外，该方法及试剂盒不仅适配于安谱品牌EVA手持式拉曼光谱仪，亦适配其他品牌的拉曼光谱仪。另外安谱实验还提供牛奶中三聚氰胺、硫氰酸钠；三文鱼中孔雀石绿及其代谢物；水果中多菌灵、苯菌灵和噻菌灵等更多的拉曼快速检测方法和配套试剂盒。同时欢迎更多的伙伴来和我们一起合作开发更多的拉曼快检项目，为食品安全快检行业的高质量发展出一份力！
西布曲明拉曼快速检测试剂盒
附：
减肥茶中西布曲明拉曼快速检测法本方法对减肥茶中西布曲明的测定低限为10mg/kg。
1.提取
取过20目筛网后样品0.5g于15mL离心管中，加入2mL试剂A，涡旋振荡2min，静置分层。
2.净化
将所有上层液体转移至西布曲明净化管中，充分振荡摇匀，静置分层。取1mL上层液体转移至2mL离心管中，加入0.8mL试剂B，充分振荡摇匀，静置分层。吸取μL上层清液至2mL离心管中，加入μL试剂C，振荡混匀，下层即为待测液。
3.上机测试
取μL增强试剂A于检测管中，加入50μL待测液，快速混匀，约10s后测试。
阳性图谱
阴性图谱
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