稻草色、金*色、深棕色的麦汁,
混夹着细腻绵密的泡沫,淡淡的苦味,
当你尝过库车这家一口精酿啤酒时,
你会恍然大悟
“原来这才是真正的啤酒!”
喝酒绝不仅仅只是为了买醉
也不是多年积累的习惯,而是因为好!喝!
夏天,本格最爱端着一杯冒冷气的冰啤酒,
吃肉喝酒聊天叙旧才是正经事。这里说的啤酒绝对不是市面上的啤酒…
而是精酿啤酒(CraftBeer)
这种在酒精度和口感上都绝对满足要求的好啤酒,酒后绝对不头疼
在库车,最受欢迎的绝对非啤酒莫属。
作为液体面包的真·啤酒
夏天喝起来更带感好吗
特别是近两年火起来的精酿啤酒
颜值味道同在线
玖食一小馆
夏天最爽的事情
莫过于在炎热时分
喝上一口冰啤酒
感受透心的凉爽
夏天的啤酒
解渴又解暑
尽情释放你心中的压力
而精酿啤酒也让你的夏天品质更好
以精酿啤酒为主题特色的一家精酿酒馆
这里所有的酒
都是自己手工酿造而成。
精酿啤酒
什么是精酿啤酒?
精酿啤酒是一种创新的尝试
致力于最优质的谷物原料
并结合本土特色来酿造啤酒,
只用到大小麦、酒花、酵母三大要素。
不添加任何防腐剂、添加剂、
并做到了还原啤酒真正的味道。
精酿啤酒,不同于以前喝的工业啤酒,
俗称“水啤酒”。
精酿不仅有着丰富的香气,
味道更是层次感分明,
是清爽透彻、是厚重顺滑....
所谓一入精酿深似海,
从此工啤是路人。
喝过精酿的人再也无法直视工业啤酒。
精酿酒富含人体不可缺少的
“八种必需氨基酸”和十种以上维生素。
在0-4℃低温下发酵,
制作周期在15天左右,
保质期也不会太久
只为喝到最纯正、最新鲜的啤酒。
店内主要以深色拉戈(*啤)、
比利时小麦(白啤)、
巧克力世涛(黑啤)
三种啤酒为主打,
其中的滋味就等你来尝试!
完整地保存了啤酒中的原始成分。
新鲜酿造的精酿啤酒
不经分装直接从笼头来到你的酒杯里,
确保现酿现喝,
全是新鲜酒花的味道,
口感是最为清爽而冲击的。
白啤清冽如段誉
*啤浑厚似乔峰
更有黑啤醇苦味
悠长堪比扫地僧
比利时小麦白
口感清爽、加之发酵时间短、
入口有淡雅的清香,
酒精度低,适合精酿入门
深色拉格
拉格是下层发酵啤酒,
发酵温度10-12摄氏度发酵时间较长
呈浅*色泡沫洁白,酒液清亮。
口味干爽,苦味较低,
带有少量麦芽糖或者类谷物的甜香。
巧克力世涛
颜色为深褐色甚至是黑色的高浓度啤酒。
原料为烘烤过的麦芽,酒体厚重浓稠,
并有绵密的泡沫,
入口微苦后回甘
自酿花果酒桃花酒,桂花酒,玫瑰花酒,杨梅酒,糯米酒,桑葚酒
一杯的花果酒,清香诱人,
美味养生
才算不辜负这个夏天。
桂花酒香甜醇厚,有开胃醒神,活血益气的效果
桃花酒是「养颜酒」,常喝能使皮肤变好,白里透红。
玫瑰花酒疏肝解郁,活血止痛,祛斑养颜。
杨梅含花青素高,做成果酒可排*养颜,也有减肥的功效。
糯米消寒、能固肾气。
喝是为了灵*、吃是为了肉体
手撕牛肉
手撕牛肉
撕出来更入味
好吃到肯本停不下来
撕起特别带感
胡辣羊蹄
色泽鲜亮、香辣浓郁、滑嫩不腻、
咬一口片刻就占据整个口腔。
羊蹄肉,鲜、香、辣的混合味道
猛烈的刺激着你的味蕾。
这时候,
赶紧来上一大口冰凉的啤酒才是够爽
凉拌鲫鱼
小米椒包裹着的凉拌鲫鱼,
辣味更是渗入鱼髓,
有滋有味的让你辣欢天,
爽翻!
滋味花甲
花甲配啤酒,
上桌就浓浓鲜香窜入鼻子,
嫩嫩的鲜肉在口中融化,
让独一无二的味道在口中绽放!
特色锡纸烧
锡纸包裹的烧烤方式,
是能够将食物的鲜美口感保留住,
而且不容易烤糊。
多种美味就在这锡纸中成就!
农家拌长茄
在茄子的所有吃法中,
拌茄子是最健康的
清爽又开胃
巧拌恰玛古
口感超爽的凉拌恰玛古
作为下酒的小菜
在这里也是别有滋味
特色烤筋皮
筋皮富含胶原蛋白,
而且又没那么多脂肪,
口感超级丰富,
咀嚼起来很筋道!
不光有酒、还有故事
首家自酿酒馆,
风格非常清新,
全店采用木桌椅,
让人感觉非常的清凉
如果一个城市缺少了小酒馆
不管多么繁华
总会少那么一点烟火气息
在步履不停节奏匆匆的城市
我们太需要有一杯酒的时间
在安静的小酌里慰藉疲惫的灵*
这里有酒、有菜、有好友
可以“灯”下独酌,也可以把酒言欢
好似繁华都市里的秘密桃花源
所以不管你是想品酒的发烧友
还是妹子们节日小聚都可以选择来这里。
你有故事倾诉,
这里有美食美酒相伴。
品味