一起变胖吧
好吃！
Yami！
再一起减肥
干饭人，
干饭*，
每逢过年胖十斤，
我再也不是过年前那个我了！
不少人准备拿出压岁钱，准备购买一堆减肥产品，试图通过这些眼花缭乱的「减肥产品」达到瘦身的目的。
今天我们就来说说市场上比较火的酵素吧。
初识酵素
“酵素”，原是日语词汇，日本人把具体化学活性的酶叫做“酵素”。江湖人称“水果忍者”，水果中的糖、蛋白质、碳水等营养物质在它“忍者刀”的翻飞下，瞬间分解，大块化小，小块化了……
惊叹于酵素的分解能力，于是有人提出让酵素进入人体，分解体内过剩营养，帮人减肥。一夜之间在网红、微商的推波助澜下，酵素一举登上神坛。
吃酵素可以减肥？假的
先说说酵素陷阱需要警惕：
1、昂贵的酵素产品，不要买
2、“三无”的自制酵素产品，不要买：发酵过程中易滋生细菌，卫生控制不到位
3、吃酵素不如喝酸奶：酵素在生活中其实很常见，酸奶就是最好的例子
酵素减肥真的是谣言，下面我们来一探究竟。
酵素其实就是酶，它的确在身体运行中扮演了重要的角色。但是，这些酶多数是蛋白质，刚掉进胃里就会遭遇胃酸攻击，绝大多数酶此时已经扛不住了，丧失活性。
紧接着就遇到了胃蛋白酶，肠蛋白酶，它能分解蛋白质的结构，将大个头的蛋白质切成一小块一小块，到最后蛋白质被切得更加支离破碎，直至变成最小的氨基酸。它们在体内还没发挥作用就被分解掉。
而且酵素们解决了食物不易被消化的部分，又被消化酶分解，被消化道吸收，为人体的脂肪囤积提供了营养，功成身退……酵素减肥，有时越减越肥。
酵素的日常应用
近三十年来，消化酶还被广泛添加到饲料中，降解饲料中不易被消化的部分，帮助猪鸭牛羊，添肥长膘，更有甚者，洗衣粉洗衣液洗洁精中也有它们的身影，加速油污分解，提高清洁效率。
减肥不是一蹴而就的，也不是商家宣传中"吃了酵素就能减肥"，它没有捷径可走，最靠谱的方式仍是"管住嘴迈开腿"。减肥的道路是曲折的，瘦身的前途是光明的。健康减肥，让我们一起动起来。
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图片
网络（侵删）
图文编辑
王梅
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