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TUhjnbcbe - 2021/6/3 22:18:00

昨晚群友问了个减肥饮食的问题。

这是现在奇奇怪怪的减肥饮食方法之一,但毫无疑问,就是节食。

是否节食,要看是否违背正常饮食的标准。这个评断的标准,包括几个方面:

一、吃什么

二、吃多少

三、怎么吃

四、何时吃

我们正常饮食的时候,吃什么、吃多少、怎么吃、何时吃,都是符合基本的生理和心理需求的。也就是说,你饿了就吃,想吃了就吃,该吃的时候吃,有序地吃,就是正常饮食。

这其中判定的标准,不是人为界定的外在标准,而是依据自身的生理和心理状况来决定的。比如低碳饮食,限定人摄入必需的碳水化合物数量,就属于节食的范畴。尽管其理论依据认为,“用脂肪、蛋白质来替代碳水化合物,有更好的减肥效果”,依然是违反基本规律的。

同样的道理,规定人只能在8个小时内进食,就是犯了一个巨大的错误。一方面,它要求我们在不够长的时间内,进食超过肠胃消化标准的食物,以满足一天的营养需求。正常的食物消化速度,排空胃部大概需要4-6小时,以蛋白质和脂肪类速度最慢。

如果规定16个小时不能吃东西,最多只能吃两顿,三顿变成两顿吃,这无异于对肠胃的负担会大大加重。哪怕能坚持一段时间,也是对肠胃的加速损耗。

此外,要是在8小时之外,看到一个东西,就算不饿,也特别想吃,就一两口,是该吃还是不该吃呢?要是消化特别快,半途饿得不行,肚子叽里咕噜地叫,还要继续忍吗?

而且,这种方式也是特别不现实的,因为大部分人吃饭的时间都是跟餐馆的营业时间或者随大流走的,做不到严格遵守8小时。除非自己准备饭菜了,或者就用外卖顶一顶。但是,吃外卖,还不如自己出去走一走,还能活动下身子骨。

这种矫情的减肥饮食方法,看似简单,实际上有很多难以逾越的障碍。从理论的角度,纸上谈兵,8小时饮食法可能确实在短期内对减肥有点用。但是,这种方法,根本不能融入正常生活,生理和心理上都无法适应,所以肯定不能变为习惯。古代人过午不食,那是人家的生活方式不同,身体也好。再加上对肠胃的损害,这么减肥,不出事就奇怪了。

我早在几年前就认识到,饮食对身体的影响其实比较小,最多只有三分。决定减肥结果和身体健康的,最主要因素是生活习惯和心态,正确锻炼的作用比饮食也要大得多。吃多吃少,我们都是可以通过自身的行为来调整其影响的。

饮食对减肥造成的负面影响,主要在于我们和饮食之间的关系不健康,失衡了,产生不正常的恐惧了。不能克服这一点,就绝对不可能成功减肥。

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还是好好吃饭,勤练第八套广播体操吧。

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