减肥保健品大盘点——如何瘦得省力、瘦得实惠、瘦得健康！
挑食老斯基
每年这个时候，作为胖纸的我都会感到衣带渐紧，想想来年开春时皮带又要往外宽一孔，袖子又要紧绷一截，还要纠结买衣的码数，总有一种减肥的冲动。话说冬天基础消耗高，正是减肥的好时节，咱们就应个景，聊聊减肥的食品~
当然我不会告诉你——男生比女生更需要懂减肥，因为女生懂了只能自己减，但男生懂了，还能得到心仪的她的加分~
嗯这扯远了，说起减肥，第一想到的是——减肥真的好难！是的，想减肥的永远比在减肥的多，在减肥的永远比减肥成功的多。
减肥不成功，是因为你没有战胜自己的懒惰吗？NO！减肥路上，你的对手，并不是你自己的懒惰，而是人几万年以来进化的天性！
人的进化历程，一直处在缺乏食物的环境，所以身体这个精打细算的老管家，会天生地喜欢脂肪，厌恶肌肉——因为脂肪相当于存折上的数字，多多益善；而肌肉相当于每月要付租金的厂房，身体总是会把肌肉量控制在刚好够用的程度。因此，减脂和增肌，是逆天性而为，不难才怪！也因为此，只要你一开始减肥，身体就会动用各种荷尔蒙，让你不想动，让你想吃，让你嗜睡。这真不怪你！
遇到困难，人总会想办法找捷径，各式的减肥产品应运而生。减肥产品多如牛毛，消费者该如何选择？怎么样能瘦得优雅，瘦得健康，瘦得实惠呢？下面听老斯基说——
21天减肥法靠谱吗？
件
有效，但对健康伤害很大。
21天减肥法，是在极短的时间内，迅速减脂的一种方法，其原理是，在短期内逐步减少，直至完全不摄入糖分，机体在严重缺糖时，会动员脂肪供能。短期内消耗脂肪效果非常显著。
减肥代餐是近年兴起的一大类减肥食品，一般做成各种水果口味的奶昔，冲调即食，一杯代替一餐，其宣传的是健康、美味和减肥。小到地铁口扫码支持创业，大到安利、康宝莱等保健品大咖，都在卖代餐奶昔。
代餐有效。但性价比略低。
代餐的确可以让我们“饱着也能减肥”，主要的成分和原理，一是加入大量膳食纤维产生强烈的饱腹感，二是加入植物蛋白和其他营养添加剂，以保证碳水化合物以外的其他营养。粘稠的口感来源于魔芋粉，水果味则是靠添加剂调制。
理论上代餐如果营养调配非常合理，是可以代替正餐，但实际上代餐的营养配比良莠不齐。盲目地用低质代餐代替正餐，很可能会造成营养不良。而好配比的，往往价格较高。
其实，咱自己也可以动手配代餐，同样方便，效果相当，还便宜——mL清水，煮沸用加入适量燕麦片（以饱腹为标准），煮沸5-10分钟，稍冷却后倒入适量纯牛奶——代餐完成了！如果要补微量元素，可以再吃一颗多维片。这个代餐，价格只有前者的1/10不到，但效果还比它好，至少咱的蛋白质，是动物蛋白，吸收利用率更高！当然自制代餐远不止这一种，你也可以做其他的口味，比如美式的西红柿*豆汤等。
这是药店卖的主流减肥保健品。有名的比如碧生源、大印象、御生堂等。一般是做成茶包冲泡喝，宣传的点，一般是减肥、健康、抗辐射、美容等。
减肥茶对减肥有效。但是光喝减肥茶，效果有限。
减肥茶的有效成分是，左旋肉碱。左旋肉碱身体也会合成，它在人体脂肪代谢过程中扮演“快递小哥”的角色，可以把脂肪搬运到线粒体中（脂肪氧化的地方）。服用外源左旋肉碱，的确可以促进脂肪的搬运。但是刚过完双十一马上迎来双十二的您一定明白，成交量的暴增，只增加快递小哥，哪行？关键是要——有人下单！身体怎么下达“烧脂肪”的单呢？有氧运动！所以，服用左旋肉碱减肥的正确方法是——配合有氧运动。
最实惠的用减肥茶的方法是，只在运动前喝。这样能把它的效用发挥到最大。同时，不建议长期喝，是因为过多的外源摄入，会抑制自身的合成，一旦停药，容易反弹。就像一直招外地人做快递小哥，本地小哥都转行了，外地小哥回家过春节时，就找不到人送快递了。
排油丸是药用胶囊状，在美国已获得FDA的批准，但在国内并未获批，一般通过海淘代购才能买到。宣传的点是，吃一颗，可以立即从大便中排出脂肪！
排油丸的确有效，排的油肉眼可见！但讲真，靠排油丸减肥，不靠谱！
排油丸的有效成分是奥列司他，是一种长效脂肪酶抑制剂。它作用的机理是，抑制胃肠消化脂肪的酶，人为造成“不消化”，然后让脂肪以原形排出。虽然吃了药能排脂，但其缺点很明显：一是只抑制摄入的脂肪。您身上原有的脂肪，它不会帮助排出。二是不抑制糖的消化。也就是说如果服药时不控制主食碳水化合物的摄取，仍然会长胖。三是把吃的脂类一杆子全打死。其实很多脂类物质对人是有益的，比如多不饱和脂肪酸，比如DHA、EPA等，服用后，这些营养全都，脂溶性维生素也一起。
最终，我能想到的排油丸最好的使用方法，是在吃大肥肉前，吃一颗。这样既满足了口腹之欲，又不用担心吃肥肉长肥肉。
减肥是能量平衡的游戏。减的过程，是维持能量的负平衡，而成功的减肥，是把身体从高水平的能量平衡，转成低水平的能量平衡。这个过程，吃尤为重要。
日常饮食要控糖，控糖的关键是控制主食。
定量太麻烦，可以半定量。比如饭换成小碗，馒头撕成1/4大小。蔬菜瘦肉可按正常吃。肥肉甜点不吃，高糖分的水果比如香蕉、西瓜、火龙果（即使不甜糖分也很高）尽量少吃。配合运动，每周称体重，根据体重变化，决定下周主食摄入的增减。
控糖要管升糖指数（GI）吗？糖尿病人更关心它，减肥的话，可做参考。但现实应用中变化难测，只要控制好总热量，忽略它也无关紧要。
说半天，其实靠谱的方法，还就是“管住嘴，迈开腿”！当然，合理地使用减肥保健品，可以帮助你瘦得更省力，也能帮助你在减肥道路上跑得更远！
最后，作为减肥界的同道中人，我想说
——如果你已经减肥成功，那么恭喜你，你战胜了人类数万年的天性；
如果你减肥尚未成功，我仍然要称赞你，因为——
（本文得到健康健身老斯基“言语道断”的指导，在此表示感谢！）