年6月3日上午，农业农村部、市场监管总局、供销总社“天价茶”专题调研座谈会在勐海茶厂综合部会议室召开
据统计，“十三五”期间，云南全省成品茶均价为.1元/公斤，虽较“十二五”同比增长4.4%，但仍低出全国平均水平较多。云南向以普洱茶、绿茶和红茶生产为最主要，近20年来，又以普洱茶产业发展迅猛；市场上偶尔爆出的“天价茶”，则多与普洱茶中的“陈年茶”“古树茶”有关。
一、普洱茶的兴起是社会经济发展、人类文明进步等多种因素的叠加
普洱茶是云南地方特产、历史名茶。清康乾盛世时始为贡茶；嗣后“入山作茶者数十万人。茶客收买，运于各处，每盈路。可谓大钱粮矣”“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”。至清末民国时期，云南普洱茶内销川渝、京沪等地，边销康藏地区，外销俄罗斯等国，侨销港澳地区、南洋一带，名扬海内外。
盛世兴茶。随着我国社会主义现代化进程的不断深入，茶产业得以蓬勃发展。西方经济学家曾称19世纪是属于中国茶的世纪，但那时我国茶叶的总产量亦不过万担上下，约合25万吨。如今，我国茶叶年产量约达万吨；仅云南一省，去年总产量就超过46万吨。由此可见，普洱茶的兴起，与我国茶产业的蓬勃发展息息相关。
普洱茶的健康功能。当代科学家对饮茶促进人类健康的研究，大体可归为两大学说，即“自由基学说”（延缓衰老：抗氧化、抗辐射、调节免疫、改善记忆、抗抑郁）和“肠道菌群学说”（调节代谢：降血脂、降血糖、降血压、降尿酸、减肥）。支持前者的主要是以多酚类物质含量较多的绿茶类；后者则以含有丰富多糖类物质的黑茶类为代表。而以云南大叶茶为原料制成的普洱茶，生茶属于绿茶类，熟茶属于黑茶类，且内含物质较省外以小叶类茶为原料制得的成品更为丰富，因此广受追捧，并赢得“减肥茶”“美容茶”“长寿茶”的美誉。也正是因为黑茶产品普遍拥有的这种健康属性，在进入21世纪以后很短的时间里，黑茶就成长为我国第二大茶类，仅次于绿茶。
普洱茶的文化属性。开门七件事：柴米油盐酱醋茶。饮茶在我国有着千年历史，早已成为中华民族基因的组成部分。随着社会安定、经济繁荣，人们对美好生活的向往不断增强，而饮茶不仅可以令自己身心愉悦，且有助于人际交往，满足人们的精神需求。云南是茶的故乡，云南独具魅力的原始茶文化、边疆风光和少数民族风情自带吸引力。上个世纪90年代，美国学者约瑟夫·奈提出“文化是软实力”的概念。中国茶叶之所以自17世纪后逐渐在全球范围内得以流行，并最终于19世纪成长为中国融入经济全球化的第一对外贸易商品，正是因为西方人士特别是上流社会对当时大清帝国博大精深的中华文明所深深吸引和折服。可以认为，烙上滇文化印记的普洱茶，在云南不断开放的步伐中再度兴起，是历史发展的必然。
勐海茶厂生产车间一景
二、“陈年茶”“古树茶”的由来及利弊之分析
基于上述原因，20世纪90年代中叶以来，普洱茶再度引起人们的普遍