很多人瘦身减脂期间都会吃自制的减肥餐，因为它热量低，高纤维，饱腹感强，减肥期间食用能起到控制饮食和减少摄入量的作用，对减脂和身体健康都有益处。
不过，在做减肥餐的时候我们也应当注意，在食材的选择上不应只是单一的某种食物，而是应该保证每餐要有主食，蛋白质，蔬菜或者水果及健康脂肪的摄入量，这样才能达到均衡饮食和健康减肥的目的，后期才不会容易触发反弹。
说到底只有均衡搭配，吃起来才能事半功倍，建议大家在减脂期，试试这4种适合“瘦身减脂”的减肥餐~
1、牛油果拌蔬菜沙拉
这道菜夏天必备，蔬菜纤维含量高，抗饿！
做法：生菜洗净沥干水，小番茄切开备用，*瓜去皮切片。牛油果切半个，切丁，备用。全部加入一个漂亮的玻璃碗，加入少量沙拉，搅拌，即可食用。颜色好看的瘦身餐！
2、红枣燕麦粥
早上食用特别好，粗粮膳食，滋阴低糖，营养健康。
做法：燕麦适量，干红枣切碎。加入锅中，加入适量水，进去煲粥模式。一般20分钟即可食用！
上班族可以买即冲燕麦，但记得要买原燕麦，不要加糖的！直接开水冲泡，加入几颗红枣。
3、鸡胸肉生菜三明治
做法超级简单省事，蛋白质和维生素含量都很丰富，很多人喜欢的一种减肥餐！
做法：先把鸡胸肉洗净，切成薄片或细长条，用盐、胡椒粉腌15分钟左右；锅烧热后，放入鸡胸肉煎至发白，熟透后关火；把洗净的几片生菜铺在保鲜膜上，抹上番茄酱，铺上西红柿片；随后放上煎好的鸡胸肉，摆一层在生菜中间，切几片清爽的*瓜片放在上边，用生菜严严实实地包裹起来，然后把保鲜膜裹严实，吃的时候用刀切开或者剥开直接吃都可以。
4、凉拌魔芋丝
魔芋丝热量低又可以增加饱腹感，所以特别适合用来做减肥餐，制作方法也特别简单。
做法：买来的魔芋丝先用凉水冲洗两遍，再放开水里烫两分钟，捞出沥水放入盘中。放上*瓜丝和胡萝卜丝，淋上味极鲜酱油、醋、香油拌匀后就可以食用了。
这4种减肥餐不但好吃，制作也简单易上手，大家要记住减肥餐最重要的是要营养均衡，因此主食，蔬菜，蛋白质，水果都要补充到才可以！
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