一年一度又到了秀肉的季节，很多胖胖的小盆友开始担心自己不能闪亮登场，好想要细腰，大长腿是不是，那么想减肥的小盆友们到底该怎么吃呢？
我们先看看维密女神刘雯在晒出的自己一天的菜谱，大都是简单的料理，蔬菜、水果、果蔬汁....
美丽的人，总是有很好的自制力，对饮食把控格外严格！
刘雯的减脂食谱▼
早晨：蜂蜜柠檬水，坚果谷物酸奶，猕猴桃鸡蛋土司
中午：以高蛋白，低油低糖为主
晚上：蔬菜色拉
水果+麦片，其实这也是很多超模的食谱哟~
长得美又高学历的名模KK，经常晒出的食谱也是水果麦片▼
可是咱们都是一枚吃货，减肥界流传着名言“管住嘴，迈开腿”，那些超模们是怎么做到爱吃还瘦的？
刘雯的答案是：吃好一点。
很多人以为为了瘦就不能吃，常常对“吃”有很多的误区，直到最后对自己对生活失去了信心和勇气，开始自暴自弃。
误区一：节食
经历过痛苦减肥的*曾经历7天断食，瘦是瘦下来，可是她却奉劝大家说：不要使用这种方法来减肥！
她说“因为饿，觉得自己走路都在飘，拍戏的时候台词都说得没有力气，所以我建议大家不要用这种方式减肥。”
国民初恋”秀智，特别清楚易胖体质一定要管住嘴，曾经坚持过午不食，不吃晚饭的饮食原则，但最后发现这种极端的减肥方法对自己并不适用。
节食这种方法有效吗？当然有效，通过节食控制热量摄入，必然会瘦下去。
但是这样下去身体进入饥荒、饥渴模式，当你恢复正常饮食后，身体倾向于保存更多的脂肪，结果就是迅速反弹，这是人类基因的自我保护机制。
节食更严重的后果是营养不良、月经不调、胃肠功能紊乱、面色枯*掉头发。
误区二：不吃早餐
为了减肥，不吃早餐或随便吃吃应付了事，结果只会花更多的精神、时间去提振体力。
反而会耐不住肌饿，不知不觉越吃越多，越减越肥！
早晨时，人体的代谢比较快，不容易造成脂肪堆积。如果不吃早餐，身体会一直处于低代谢的状态，相对地，体内*素容易囤积无法排出，引发便秘，造成肥胖。
▲大表姐的营养早餐
误区三：不能吃火锅？
很多人以为减脂期就要成为「吃草」吃草动物，除了青菜什么都不能吃，哎，那和没有梦想的咸鱼又有什么区别呢？
其实只要我们没有吃过于油腻大肉以及油炸之类的重口食物，以清淡为主，并且搭配都遵循低热量高蛋白的原则就好。
▲*瓜拌虾仁，营养又美味
比如，在减脂期间可以吃火锅，只要我们选清汤火锅汤底，不管是在外面吃火锅还是在家自己煮火锅，不要用辣椒油做汤底。
火锅容易让人长胖的一个原因就是高脂肪的汤底。所以汤底，我们建议用番茄，蘑菇，玉米，冬瓜，萝卜等做成清汤底，味美清甜。
爱吃辣的小伙伴也不用愁，没有麻辣锅底，但可以蘸麻辣酱料。
边吃边瘦的正确做法
那么，靠饮食减肥的正确方法是怎样的呢？
美国国家运动医学院FNS营养专家刘洹说，减肥的本质是：身体消耗的热量＞你吃进去的食物的热量！
减少1斤脂肪，就需要减少大卡的热量。
减肥不是靠盲目地节食，而是严格控制热量差。
多吃热量低但易饱腹的食物来降低身体摄入的热量，从而增大身体消耗减去摄入的热量差，达到健康有效的减肥。
▲老师教大家快速制作减脂餐
如何计算每天的热量差呢？
他给出了能量消耗的计算公式，人们每天能量消耗有3个部分：新陈代谢、分解摄入的食物、日常行动所产生的热量。
而每天消耗的能量数为：
假设你的体重为65kg，每天几乎不运动而久坐，那么每天原本消耗的能量数为：（7.18×65+）×1.0=大卡。
在减脂期间，洹洹老师会给学员们制定了每日的菜单，让学员们多吃热量低但易饱腹的食物，少吃甚至不吃热量高但难饱腹的食物。
另外，他还让学员们把每天摄入的食物控制为：20%蛋白质，20%脂肪，60%的碳水化合物，仔细记录摄入的热量。
在严厉控制每天摄入的热量下，并搭配适当运动，一位女胖子学员在2个月后就减了30斤，成功瘦身为一位大美女。
为什么要听他讲课？
上面反复所提到的帮助学员有效减肥的洹洹老师，就是瘦身营养专家——刘洹。
BurningFitness创始人
美国国家运动医学院FNS营养专家
美国国家运动医学会NASM认证私教
美国国家运动医学会WLS专家
他是全中国健身运动证书最多的人，其中美国国家运动医学会(NASM)是国际四大私人教练证书颁发机构之一，堪称私人教练中的奥斯卡。
因为真心热爱健身事业，洹洹老师想要接收与国际接轨的专业知识水平，结合自己的营养学经验，给大家更科学更合适的指导！
洹洹老师这几年的蜕变除了请教了很多健身方面的专家，他还根据自己的健身经验调整了自己的饮食计划，如何吃对减脂餐是非常重要的一环。
他惊奇地发现，普通人只要正确饮食，吃对减脂餐，就能在1个月内健康安全的减重10-15斤。
在与多名国际级健身专家的思想碰撞后，他终于研究出一套最适合普通人的减肥饮食课《每月安全瘦10-15斤！最实用减肥饮食课》。
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