从铁观音到普洱，从普洱到黑茶，茶叶市场经历了一次又一次风波和热潮。近些年，很多茶友开始转向收藏黑茶。黑茶热，大势所趋。黑茶红，理所当然。
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声名远扬
在国际上，黑茶被韩国人称为“减肥茶”，被日本人称为“美容茶”，被台湾人称为“消食茶”，被东南亚称为“苗条健康茶”。韩国、日本等地以“千两茶”作为镇宅之宝。
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调节肠胃
《本草纲目》中有记载：调节肠胃，逐日喝黑茶两杯，能很快恢复胃动力、肠动力。除了胃肠疾患的患者用于恢复外，常坐在单位的白领更应该多饮黑茶。
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饮茶保健
美国史丹佛大学梅西教授的医学格言为：“多饮黑茶，协助你消化系统天天做体操”。不仅仅如此，黑茶还能够改进睡觉，在纯化和物质络合过程中咖啡碱衰减较多，丰厚的茶氨酸、茶多酚等物质保管下来。
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养生之茶
黑茶是中国六大茶类之一，属后发酵茶，生产历史悠久，被称为“能喝的古董”。很多研究表明，黑茶具有补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃；降脂肪、降尿酸、降血压、软化血管、防止心血管疾病;抗氧化、抗突变、延缓衰老；降血糖、改进糖类代谢、防治糖尿病；灭菌、利尿、解*；降低烟酒*害等功效。
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