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1/美国消费者近几年来越来越注重饮食健康,不少食品公司都为此改了产品配方,这周连日清公司都宣布在进入美国45年之后,他们第一次改变了在美国的杯面配方。在新的配方里,日清杯面在美国最流行的几个口味——虾、鸡肉和牛肉味的钠含量将会减少20%以上,其它口味则减少15%的钠含量。除此以外,日清还去除了味精和所有的人工调味品,加入了酱油、番茄、红辣椒等天然成分和调味。不过这个新配方只会在美国销售。
亚男点评:这种改变配方、让产品显得更健康的做法在美国的确是有效的,虽然它不一定能让产品变得更健康,但它能让产品卖得更好。
2/长期占据中国保健功能茶龙头地位的碧生源控股有限公司(以下简称"碧生源",.HK),正陷入因碧生源减肥茶更名停产风波带来的业绩下滑阵痛中。9月12日,碧生源发布的年中期报告显示,今年上半年,公司收益3.25亿元,较年同期下跌6.7%。同时,其上半年毛利为人民币2.74亿元,同比下跌9.1%;公司拥有人净溢利人民币万元,同比下跌90.6%。
亚男点评:根据有关规定,更名之后的碧生源减肥茶名称中,可能将不再有"减肥"字眼。对此,多位业内人士指出,不再出现"减肥"字样,其功效可能将被弱化,能否再次得到消费者认可,仍未可知。
3/近日,五粮液宣布再次调整52度水晶瓶五粮液(以下简称“普五”)出厂价为元,每瓶上调60元,而这是一年之内第三次涨价,上涨后的价格突破了普五的历史新高。然而,五粮液涨价后,部分经销商压力陡然增加。与此同时,五粮液在不同终端中还出现不一样的售卖价格。
亚男点评:五粮液提价是企业行为,而并非市场行为,这对于现在逐渐回暖的国内高端白酒企业而言,存在较大风险。而且,五粮液不断控量涨价带来的高价格也为五粮液未来在销售市场上埋下了隐患。
4/在签署合作协议一年多时间后,康师傅和星巴克联姻终于修成正果,记者昨天从星巴克中国获悉,由康师傅生产的星巴克瓶装星冰乐将陆续在全国各大城市的超市、便利店及电商等渠道上市,相比此前零售渠道纯进口星冰乐,中国味星冰乐价格要更亲民。
亚男点评:对于为何要合作开拓中国即饮饮料市场,双方曾表示,目前,中国即饮咖啡和功能饮料市场规模达60亿美元,预计未来三年还将进一步增长20%。与此同时,中国是星巴克在美国以外发展最快的市场。而实际上,对于方便面和饮品业务均大幅下滑的康师傅来说,其也希望通过与星巴克合作,将咖啡类当成未来增长点培育的明星产品。
5/据了解,从年前后大批资本力量进入净水行业,发展至今,行业已有净水品牌近多个,具有生产资质的企业近千家。但即便如此,行业欣欣向荣的景象在年戛然而止,经济大环境的下行和终端市场的疲软开始在国内净水行业显现。
亚男点评:而鼓吹净水行业处于爆发式增长阶段的群体,多半是为了给下游经销商增加信心或出于其他商业目的,但不可否认的是国内净水行业处于发展初期这一认知已是不争的事实。
音频主播:徐亚男
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