减肥茶

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TUhjnbcbe - 2021/10/17 20:23:00
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修生养性品茶读书在菁泠发现好生活

谷雨送走了绿阴冉冉的暮春

阳光携着茶香在渐升的空气里落款

茶,是大自然给我们的馈赠

它将喜悦与平和带至人间

若你的心偶有疲倦别灰心

饮一口茶品啜杯里的馀韵

享受那以诗歌佐茶的时光

放下紧张让愁绪在茶汤里消散

在忙碌的城市里去茶馆坐一坐

感受浓浓的诗意与深深的质感

感受缓缓流动的时光和内心

一杯茶能盛下你璀璨的青春年华

趁阳光正好,趁微风不噪

趁草在长莺在飞,趁燕在梁间呢喃

去菁泠茶舍,捧一杯香茗吧

1

菁泠明前龙井,带你坠入春日碧波

菁泠家的“龙井43号”产自自家茶园属一级产区茶。据说,一斤干茶约须三万六千颗嫩芽方可炒制*井茶,干茶外形扁平光滑挺秀、色泽嫩绿、香郁持久。

此茶在”采摘、搜集、分拣、炒制、包装、发送“等过程都有师父们和护法居士们念着“阿弥陀佛”,他们细心栽培制作,以茶供佛,僧侣围坐品饮清茶,谈论佛经,并以茶酬谢施主、客来敬茶、演说孝亲尊师、修十善业,故名“佛茶”。

水烧至85℃-90℃冲泡,第一泡,入口鲜活,香气清正高扬,喉鼻留韵。第二泡,醇厚细腻,回甘津甜足有半日之久;第三泡,花香与豆香在内翻转千百回,恰似那人间四月天。

若能喝上一杯真正的龙井,是极大的奢侈,一口慰藉心头事。

春光烂漫遍地花,最美不过龙井茶

2

菁泠安吉白茶,守护舌尖清新甘甜

陆羽尝遍世上名,写出了《茶经》。相传有一日,他到湖州遍访茶事,在故鄣境内(今安吉)见群山起伏,便踏山而游,在山顶看到了从未见过的茶树,这种茶树惟独要采接的牙尖是白色。

陆羽惊喜不已,立时命茶童采摘炒制,就地取溪水烧开了一杯,茶水清澈透明,只闻清香扑鼻,令陆羽神清气爽。陆羽品了一口,仰天长道:妙哉,可也。从此他便久居湖州,安且而吉,不辞长做采茶人。

菁泠家的安吉白茶产地为“浙江省湖州市安吉县石角”,这里土壤肥沃,所含的微量元素特别适宜茶叶优质品质的形成。这一带茶叶含有较多的芳香油,使得茶叶色泽嫩绿,滋味柔和甘芳,清香持久。

饮之,滋味鲜爽,唇齿留香,回味甘而生津。观之,叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。品之,一丝清泠,淡竹积雪,伴之,久居茶乡安吉,便是“风土之韵”。

菁泠丨呵护每片茶叶,只做源头好茶

3

菁泠福鼎白茶,温和厚道的生活茶

福鼎白茶,茶性清凉,消热降火,消炎杀菌。白茶的自由基含量低,*酮含量高,氨基酸含量平均值高,有美容养颜,安神之效。

“福鼎白茶”有白毫银针,白牡丹,贡眉和寿眉几个主要品种。菁泠家的首推老白茶来自”福鼎寿眉“,干茶形状自然,稍有卷曲,茶汤呈浅琥珀色,夹带着花果香和太阳的气息,温和厚道,是生活茶。

白茶,入口的第一感觉,就是甜。或清甜、或甘甜,这种甜,甜而不腻、甘而不涩,令人甘爽,就算老白茶煮了,口感入口也是甜。

福鼎白茶与安吉白茶,哪个是“真白茶”?

4

菁泠贵州红茶,品味纯正悠然香气

红茶的好处自是不必多说,而选择品质上乘的红茶确实颇有讲究。

菁泠家的贵州红茶主要选用优良的小乔木型茶树品种,于清明前采摘单芽或一芽一叶的鲜叶制成。从外形上看,茶叶紧细秀丽,金毫特显,色泽褐*。

烹水沏茶时,叶片细小者约浸泡2至3分钟,叶片较大则宜闷置3至5分钟,当茶叶绽开,沉在壶底,并不再翻滚时,即可享用。

菁泠家贵州红冲泡后,内质香气纯正幽长,带果香;汤色橙红亮丽,叶底匀嫩,鲜红带*。

菁泠贵州红,春意朦胧茶香浓

5

菁泠水仙茶,每一泡都充满惊喜

岩茶素有“香不过肉桂,醇不过水仙”之说,水仙生于沟壑幽深处,吸风饮露,味浓醇厚,回甘清爽,深受茶友喜爱。

水仙外形条索较一般干茶粗壮,呈油亮蛙皮状,色青或乌褐色。冲泡后,水仙茶花香较为明显且悠长,茶汤有明显粽叶味,滋味醇厚绵软回甘明显。

一粒粒干茶,如墨玉一般,浑厚沉稳。但当滚热的水注入茶壶中,那些封存的浓郁花香被再度唤醒,喷薄而出。

有些水仙茶,是兰花香极明显的,有些是带有硬朗的木质香,或是带有坚挺的丛香……醇厚、柔和、细腻,好喝的茶,每一泡都带着惊喜。

菁泠水仙茶,每一泡都带着惊喜

6

菁泠大红袍,武夷岩韵妙不可言

“大红袍,当之无愧为武夷岩茶之王。”大红袍,这位深锁在武夷山中、悄然入于皇家宫廷的“大家闺秀”,长期以来,只为贵者所有。

武夷之地,群峰相连,峡谷纵横。武夷岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名,以“岩骨花香”的独特岩韵著称。武夷岩茶是一个名门望族,家族成员繁多,而大红袍大概是众多成员中最有“岩韵”的一位了。

茶师把武夷岩茶的“岩韵”归纳总结为“活、甘、清、香”四个字。一般的岩茶都可体现“香”;等而上之才体现“清”;再上之才表现出“甘”;最佳者才表现为“活”。妙不可言的“岩韵”,蜚声四海,誉满九州,令古往今来的茶人爱的如醉如痴。

大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

品菁泠大红袍,领略武夷岩韵

7

菁泠九曲红,味蕾浮动唇齿留香

“九曲红梅”自形成后即与茶文化结下深缘,李叔同先生曾用“白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香”的句子来描写“九曲红梅”神韵。

“九曲红梅”和“西湖龙井”一“红”一“绿”作为杭州名茶享誉全国,是浙江省目前28种名茶中唯一的红茶,素有“万绿丛中一点红”的美誉,是红茶中的珍品。

九曲红梅,素以“形如鱼钩、色泽乌润、汤色红艳、香似红梅”而著称。干茶外形弯曲,紧细如鱼钩、似蚕蚁,条索紧结,表面多呈白毫,色泽乌润。

品一口九曲红,婉约清香,幽幽余味,仿佛被淡淡的梅花香韵萦绕。好似白梅余香,又像是蜜兰风味,让你的味蕾暗香浮动。

菁泠九曲红,白玉杯中玛瑙色

8

淡淡白毫银针,悠悠人间烟火

白茶乃茶门之贵族,而“白毫银针”属白茶之珍品,产于福建的福鼎、*和等地,以其色白如银,茶芽硕长,熠熠闪光,状如银针而得名。

干茶表面密布白色茸毫的白茶,其品质特征的形成,一是采摘多毫的幼嫩芽叶制成,二是制法上采取不炒不揉的晾晒烘干工艺,这是非常独特的。所谓“茶贵白”就是认为茶色白者是品质上乘的象征。

白毫银针,洁白似银钩,纤细若绣针,柔嫩如雀舌。其茶芽肥壮,茸毛密披,银光闪闪,宛如身上蒙了一层厚厚的白霜,分外诱人。

茶芽浮在水面,经5-6分钟后,部分茶芽沉落杯底,此时茶芽条条挺立,上下交错,犹如雨后春笋。约10分钟后,茶汤呈橙*色,方可端杯闻香,品尝。

冲一盏白茶,或沉思冥想,或豁然开朗,一饮而尽,畅快淋漓。没有造作,唯有返璞归真的岁月滋味,确是最本真的舒展和释放。

菁泠茶事丨淡淡白毫银针,悠悠人间烟火

9

菁泠七子饼,七子相聚福禄圆满

七子茶饼,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治区勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。

现经国内外有关专家的临床试验证明,它具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化,暖胃、生津止渴、醒酒解*等多种功效,因此,它素有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之美称。

普洱茶必须用滚烫的开水冲泡味道才会更好,普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显。

最美的景色,都藏在山里

最好的茶叶,都藏在菁泠

忙碌之余静品一盏茶

听一朵花开的声音

闻一缕清风的鲜甜

优雅从容,踏诗而行

用心感受生活美好和希望

生活,终究会成一首诗

菁泠茶舍

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