中国茶叶历史悠久,至今已有四五千年历史,出现了各种各样的茶类品种,而中国名茶就是诸多品种茶叶中的珍品,它们不仅广受国人的喜欢,在国外也享有盛名。中国哪些名茶比较受欢迎?不妨了解
铁观音
铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,[1]且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶,亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。
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产于江西省庐山,素有“匡鲁秀家世界”之称,庐山北临长江,南临鄱阳湖,气候温和,风景秀丽,非常适合茶叶生长。庐山的云雾茶“条索粗壮,青翠多毫,汤色明亮,叶嫩匀齐,香凛持久,醇厚味甘“可谓六绝。
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分类:绿茶类
主要生产区域:中国浙江省为主要产茶区域
龙井主要功效:抗菌杀*,利尿减肥,抗癌,生津解渴
品尝鉴别
。外观:扁平光滑,苗峰尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无绒毛
。汤色:嫩*绿,明亮
。滋味:鲜爽甘醇
。叶底:芽叶匀整,嫩绿明亮
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产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。
银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。
外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,索为茶中之华。
洞庭碧螺春京东¥.31购买已下架六安瓜片
六安瓜片,是中国历史名茶,简称瓜片,产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
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