年《舌尖上的中国》的播出,让中国人找到一个贴切的词来代表自己——吃货。从《舌尖上的中国》到《人生一串》,再到《风味人间》,几乎每隔一段时间,就有一部美食纪录片在大家的朋友圈中“霸屏”,把深夜观看的人馋得嗷嗷叫,减肥的女孩们也放弃治疗,因为吃是一个让人感觉到幸福的主题。
如何当一名合格的吃货?京东大数据研究院和南都消费研究所联合发布《京东食力消费趋势年度报告》(下称《食力报告》)告诉你,真正的吃货究竟是怎样炼成的?
《食力报告》显示,休闲食品、饮料冲调是线上消费者更加喜爱的食品饮料品类,地方特产、茗茶等品类的增速快,越来越多的人开始享受足不出户在家吃遍喝遍全国的快感。同时,高单值的食品持续热销,这说明吃货们相对价格,更加