为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!
一个专注0基础免费学烘焙的平台
原创作者宁美人食材猕猴桃克酒克冰糖50克玻璃罐1个步骤1、专门去山里摘了野生的猕猴桃??酿酒我们挑软硬度适中,新鲜无霉烂的猕猴桃
、野生猕猴桃表皮的毛毛很多,用刷子刷洗干净,这一步我觉得最不好玩,一点也不好刷,哈哈
3、然后晾干水分,一定要晾干
4、玻璃罐开水煮一下,消*,晾干水分
5、切去猕猴桃的两头
6、就是切成这个样子
7、把切好的猕猴桃装进瓶子里,倒酒,酒要淹没猕猴桃,我的这个冰糖很大块就直接放最上面了,冰糖我们选*冰糖最好,酒选择50度左右的酒
8、密封起来,放置阴凉干燥的地方,放一个月,开盖,过滤,就可以喝了,每日两次,每次10到15毫升小贴士1:冰糖的量可以增加减,也可以不放:做猕猴桃酒不剥表皮3:挑选软硬适中,新鲜无霉烂的猕猴桃4:猕猴桃要切去两头5:不论是清洗猕猴桃还是玻璃瓶,都要晾干水分
版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理!